巴布亞新畿內亞樹皮咳水甜到封喉

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出發前兩星期，有報道指科學家公布在巴布亞新畿內亞（Papua New Guinea，簡稱PNG）的偏遠雨林內，發現了2,000多個新物種，其中一種果蝠貌似《星球大戰》內的尤達大師，讀罷令這趟雨林之行充滿19萬個期待，到底會遇到多啦A夢一樣的青蛙、還是成座鋼琴般大的松鼠呢？

正如所料，在雨林探索都是以認識植物為主，大樹不會跑（除非這裏有《魔戒》中的樹人），但雨林動物大部分屬夜行性，想漫無目的、在兩小時的雨林漫步內碰到「尤達大師」，跟中六合彩一樣難。曾在南美亞馬遜河流域行過半天，結果換來一身蚊叮和「甚麼也看不到」的遺憾，實情是期望太高、資料搜集不足。

o趙檳榔咬樹皮

領隊是當地一位長老，部落間凡有紛爭就由他作仲裁者，帶大家入雨林前，不知發甚麼神經掛個草冠在頭上，全程耶穌上身，第一件事竟然是教大家食雨林檳榔！在PNG，不論男女都愛嚼檳榔，土著食法是先嚼一口檳榔果實，再像生番般咬一種叫Daka Tree的樹皮，最後用樹葉點一些磨碎了的貝殼粉，不停的嚼，但要把汁液吐出來。本人只嘗試咬樹皮，咬到下顎骨差點飛脫才咬到一點點，入口有種黃薑粉的辛辣味；另一位團友原汁原味的試了整套，結果10分鐘後化學成分上腦，頭暈不支要坐下休息良久，說：「比台灣的勁好多。」

雨林奇花

愈往林中鑽，愈多新奇事。我們吃的雲呢拿，其實是由一種攀綠植物的果實加工得來，在雨林內，有天然也有人工開闢的雲呢拿林，一支支雲呢拿果好像手掌般長，往其他樹木上爬，經提煉加工後的雲呢拿籽，可賣至每公斤100美元。

長老隨手砍下旁邊一棵樹的樹皮，見到裏面流出紅色的汁液，便問：「有冇人咳？此樹汁液專治咳。」長老說此乃70年樹齡的黃花梨木，土人作藥用，點一點嘗嘗是否有咳水味？嘩！吐吐吐！入口有種見血封喉的感覺，整條脷都麻痹了。繼續走當然見到不少蜘蛛網，跟香港相比沒有太大特色，反而見到一個用蜘蛛網和苔蘚類植物作原材料的雀巢，就築在肩膊般高的矮樹上，證明這裏沒有大型走獸在地面覓食。

熱情土宴

在雨林外的一條村落得到村民的歡迎，當地人在特別日子或歡迎來賓時，會用一種叫「Mumu」的做菜手法，先用蕉葉把番薯、豬肉和粟米等食物包好，然後埋在燒熱了的石頭堆中，等數小時後材料便會被煨熟，而他們這次用了相信是西米來做的一種甜點，咬落口感像白糖糕，裏面還加了香蕉。村民即使窮，但也總是熱情好客，我們吃得開心，他們也一起開心，臉上都寫了出來。

橡膠園有感

離開前，路旁見到一個橡膠園，工人正在收集橡膠。原來從前種植橡膠樹，要等兩至三年才可開始收採，現在的新品種只需18個月就能「投產」，工人每4日來收集一次流出的樹膠，問他們工作辛苦嗎？「早上6時開工、下午3點收工，只想改善生活。」對當地人來說，外商投資可製造就業、改善生活，惟天然資源是一種需時可能很久才能復原的資源，其惡果不是立時顯現，若不小心提取，只會加速窘境來臨。以歷史為鑑，人類是短視的動物，相信現在森林內並沒有多啦A夢一樣的青蛙、成座鋼琴般大的松鼠，因為貪婪不會容許動物有足夠的時間進化，然而我們寄望未來。