我們都知道早餐對身體健康非常重要，但生活忙碌的城巿人，往往喝杯凍奶、蔬菜汁，或吃杯凍乳酪就了事，其實早上醒來，人體的肌肉、神經及血管都還處於收縮狀態，假如此時吃或喝冰冷食物，各系統的血液運行會更不暢順，這未必會馬上影響身體狀態，但會慢慢降低免疫力。其實人體無時無刻都喜歡溫暖的狀態，讓微循環得以正常運作，氧氣、營養及廢物等的運送亦會順暢，自然身體健康。
