Bling！水晶纜車 閃爆獅城
近期新加坡一切以「新」取勝，聖淘沙與Marina Bay好像有完不了的新建築。貪新之餘我也想戀一點舊，當地經典地標卻不甘於原地踏步，由古雅郵局翻新的Fullerton Hotel，有新成員Fullerton Bay增加排場；連超過30年歷史的花柏山纜車，近期亦以新面貌示人，車廂鑲上水晶閃爍登場，雙雙延續亮麗傳奇。
介紹Fullerton Bay（富麗敦海灣酒店），身為香港人難免有點驕傲，皆因這家7月才正式開業的酒店，由香港著名建築事務所LCL Architects策劃；大堂及多家餐廳則出自香港設計師傅厚民手筆，由他將新加坡的新與舊融為一體。
舊建築新景象
建於水上的Fullerton Bay，左邊是紅燈碼頭（Clifford Pier）；右邊是昔日差館Custom House，在海旁商業區形成新舊交融的景象。踏進17米闊的酒店大堂，空間及歷史感頓時震撼心弦，建築本身是見證新加坡發展歷史的紅燈碼頭，為早期移民的第一個落腳點，昔日人來人往的碼頭，經傅厚民點化成中菜館「外灘一號」，讓食客在大紅燈籠下邊賞Marina Bay，邊嘗北方佳餚。
穿過長廊，傳來陣陣Pastry香氣，到達擁有10米高樓底的High Tea勝地Clifford，這家專供應法式料理的雅致Bistro，藏酒量達800瓶。酒店旁的Custom House，設有意大利及日本餐廳，就算不投宿於此，逐家食肆淺嘗，都能變成驚喜美食之旅。走現代時尚路線的Fullerton Bay，房間只有100個，5個為主題客房，幾乎所有房間都可與Marina Bay Sands朝夕相對，落地玻璃透視金沙酒店及興建中的Crystal Pavillion，新加坡新面貌一覽無遺。
酒店除擁有優越地理位置，房間在小節上也很講究，房內的Nespresso咖啡口味稱霸星洲，帶咖啡迷味蕾遊花園，至於頂樓的泳池，盡頭的透明玻璃，讓泳客恍如在獅城的新建築群中暢泳。
The Fullerton Bay Hotel Singapore
地址：80 Collyer Quay Singapore 049326
房租：由SG$500（約HK$2,950）起
網址：fullertonbayhotel.com
空中珠寶箱
連接聖淘沙與花柏山（Mount Faber）的花柏山纜車，已有36年歷史，可謂當地人的集體回憶。近期這項經典遊覽工具以全新面貌示眾，67個簇新車廂外設LED燈裝飾，另設一個七星級VIP豪華車廂，透明車底及車頂均鑲有施華洛世奇水晶，實行車廂內外都閃Bling Bling！
花柏山纜車除了載旅客空中暢遊外，也提供獨特的Sky Dinning體驗，普通車廂提供包廂二人晚宴，一千港元起便可與另一半於空中撐枱腳。想獨霸七星級VIP豪華車廂，便要付出高昂代價，SG$888（約HK$5,239）便可包起成架水晶車廂，在水晶及獅城夜景的陪伴下，舉杯暢飲。
花柏山珠寶纜車
地址：109 Mount Faber Road,
Singapore 099203
門票：SG$24（約HK$142）起；
七星級VIP車廂SG$888
（約HK$5,239）。
網址：mountfaber.com.sg
旅遊資訊
簽證：持特區護照或BNO均免簽證
機票：香港飛新加坡來回經濟客位機票約HK$1,638
天氣：10月份氣溫約26℃-32℃
貨幣：SG$1約兌HK$5.9
安坐空中珠寶箱，可以360度鳥瞰聖淘沙一帶景色。
酒店大堂旁的北方菜館「外灘一號」，頗有京城老胡同的氣氛。
房內的Nespresso咖啡口味選擇稱霸新加坡。
雅致Bistro Clifford，是High Tea勝地。
盛吹時尚中國風的酒店大堂，是昔日的紅燈碼頭。
翻新後的車廂都設有LED燈，閃爍如空中珠寶箱。
建於水上的Fullerton Bay，兩旁都有歷史遺迹。
七星級VIP豪華車廂上下都鑲有水晶，閃到頭暈！
纜車站設有精品店，讓你上車前滿足購物欲。
Sky Dinning晚宴中有這道精緻的雀巢帶子。
纜車中途會穿過Waterfront的大廈，感覺新奇。