朗談日本:吃飽也要坐下去

朗談日本:吃飽也要坐下去

身在香港,某晚突然想吃牛丼,去了就近的一家,可是看見店內食客的模樣後,即時打消念頭,改吃其他食物。

所去的是位於太古的牛丼店,首先要做的是找位子,當時沒有空席,沒法子,那是晚飯時間。更糟糕的是,有幾對男女吃至杯盤狼藉後,依偎起來談心!我的想法接近日本人那一套,認為食店是讓人吃飯的地方,吃完了就應該離席。當然吃飽後稍事休息,無可厚非,不過漠視食店內還有他人在等空席,仍將所佔食桌視作私人場所來談心,甚至講是非、談公事,我決計做不出。

若有人問,一對戀人吃飽了飯,如果馬上離店,還有機會談心嗎?日本人如果想在飯後談心,會光顧高級一點的餐廳,牛丼店只讓人吃飯,要閒談,大可去大眾化的咖啡店,一杯咖啡不過200日圓左右,現時香港到處也開了咖啡店啊。

香港食客不合理地佔用食桌的問題頗嚴重,上述牛丼店的例子已算小事,我在香港某拉麵店內,見過一班男女帶備蛋糕,現場吹蠟燭,切蛋糕,開生日會,令日本店員看得苦笑。

在日本,男士若連幾百日圓的咖啡錢也想省,將牛丼店當成約會談心勝地,並為女朋友在拉麵店慶祝生日,保證女方很快就會說:「分手吧!我未遇過像你這麼Cheap的人!」

藍秀朗