Michael．子羚揸Mini　搵華欣猛料酒莊

近年流行自駕遊，揸車在異鄉路上尋尋覓覓，往往有意外收穫。沒想過在泰國自駕遊原來好方便，少年食神Michael同靚女姚子羚（Elaine）一齊揸住架Mini Cooper往南部的度假勝地華欣（Hua Hin），發現熱辣辣嘅泰國都有得獎酒莊，仲喺豪華度假村享受「山窿」Spa，爽到呢！

在泰國自駕遊，出發只要預先到租車公司Master Car Rental的網站，或透過指定旅行社訂車，到達曼谷機場時到租車櫃位填番張表格，並付按金（由20,000銖起，約HK$5,000）即可出車。車上有齊英文GPS導航，還有多款名車如BMW、Mini Cooper、Honda及Toyota等選擇，從曼谷出發往華欣，揸車約2小時車程，在高速公路上飛馳，道路又直又闊，輕輕鬆鬆就到達目的地華欣。

象園變身酒莊

來到華欣只想到陽光與海灘，從沒想過會跟酒莊扯上關係，這個位於華欣山區裏的酒莊Hua Hin Hills Vineyard，算是一個驚喜。綠油油的葡萄園佔地達400多畝，前身是象園，03年才開始發展，至今已是泰國最具規模的酒莊之一，更在國際酒壇中獲得不少獎項，想試試名酒，不妨參加Wine Tasting，親身落田園看看粒粒飽滿的葡萄，之後坐在環境開揚的木屋餐廳雅座，一邊俯瞰酒莊的翠綠景致，一邊品嘗5種紅白酒及精美小食，好像得到奧地利AWC Int'l Wine Challenge金獎，以及法國Syrab du Monde銀獎等獎項、呈淡粉紅色的白酒White Shiraz，入口甘甜，嘗到野莓香味。或是AWC Int'l Wine Challenge銀獎的Shiraz紅酒，有點辛口，但充滿果香。另外還有容易入口的Monsoon Vallery Blended White、Rose、Red等，均適合在天氣炎熱的泰國品嘗，其中粉紅色的Blended Rose佐辣餸最啱。

這時Michael教我如何品嘗靚酒，聞香睇色澤，仔細分析每種酒有甚麼特別，味道如何。但品酒這門學問實在太高深了，我只知道甜甜帶莓味的White Shiraz最啱我口味，這裏的紅白酒質素當然不能跟法國的Bordeaux，或是意大利的Brunello di Montalcino頂級酒相比，不過平平哋飲杯紅酒，勝在夠Relax。

Hua Hin Hills Vineyard

地址：1 Moo 9, Baan Khork Chang Pattana , Nong Plub, Hua Hin, Prachuap Khiri Khan, Thailand

電話：（66）81 701 8874 / 5

森林山洞歎Spa

品完靚酒，有點點酒意，歇一歇待酒意漸散回到下榻的Evason Hua Hin度假村最好不過，佔地達22畝的度假村置身森林內，私隱度高，擁有145間豪華客房及40間獨立Pool Villas，房間用木架床配上白色帳篷、木材傢俬等，布置一貫原始森林風格。

兩層高的獨立別墅Pool Villas空間更寬闊，戶外有獨立泳池，下層是客飯廳，上層是主人套房，更可在露台俯瞰全村風景呢！

說到最歎最豪華的餘興節目，必定要試試這裏最有名的Six Senses Spa，大家可選擇躲進看來似山窿的房間內，靜靜聽着柔和音樂享受香薰油按摩。喜歡大自然蟲鳥聲陪伴做Spa的朋友，則可到戶外涼亭吹住涼風歎泰式按摩，按摩師的力度適中，在我痠痛的肌肉及穴位上按壓，我舒適得慢慢進入夢鄉，一覺醒來，身體頓時輕鬆很多，疲勞一掃而空，連子羚試過都話正呢！

Evason Hua Hin

地址：9/22 Moo 5 Paknampran Beach, Pranburi, Prachuap Khirikhan 77220, Thailand

電話：（66）32 618 200

住宿：由 4,384泰銖（約HK$1,096）起，Duplex Pool Villa Suite由 14,337泰銖（約HK$3,584）起

Six Senses Spa： 4,000泰銖 （約HK$1,000）起/ 1小時

旅遊資訊

簽證：持BNO或特區護照均毋須簽證

機票：乘泰國國際航空由香港至曼谷，來回經濟客位機票約HK$1,540起。查詢：2179 7700

貨幣：HK$1約兌4泰銖

天氣：10月份氣溫約26℃-35℃

時差：慢香港1小時