在台北開業只有一個月的「明圓」餐廳，請來國際著名室內設計大師Thomas Schoos操刀，大走前衞藝術路線。餐廳位於怡亨酒店的地庫，設「駿馬之桌」、「紳士之桌」、「當代之桌」和「亞洲之桌」4種風格區域，「駿馬之桌」擺設了古董駿馬首作裝飾，配以舊世界風格的棕銀色亞麻布座椅，十分貴氣。「紳士之桌」以皮革及鋼鐵為主題，擺放了葡萄酒瓶裝飾；而「當代之桌」飾以色彩繽紛的餐椅及白色餐具，天花還掛了華麗銀色吊燈；「亞洲之桌」則配以紅色餐椅，以燭台及來自泰國的畫作襯托，地上鋪上斑馬皮，盡顯原始風味。這裏的龍蝦沙律、他他生牛排、火燄醉翁蝦及北京片皮鴨都是招牌菜，不妨一試。

網址：eclathotels.com/taipei