香港夜色出名靚絕，看！青馬大橋那邊燈火閃閃，氣氛醉人，而帝景酒店新開的露天餐廳「爐端燒」，就將這靚景收於眼底。這裏前身是露天茶座，最近變成主打爐端燒的餐廳，布置以深褐色木材為主，帶點「瀛」格。

任點任食

這裏供應多款海鮮、肉類及蔬菜，包括燒蠔、帆立貝、味噌豚肉、美國牛肋骨、煙肉蠔卷、甜番薯及茄子等，讓食客自行以日式炭爐燒製，另有雞軟骨、大墨魚嘴等熱門小食，全都可任點任食。大廚亦為你準備開胃前菜、味噌湯、海膽炒飯和綠茶雪糕，組成一頓和風盛宴。時間： 6:30pm-9:30pm

除任點美食外，大廚亦準備了開胃前菜、味噌湯、海膽炒飯和綠茶雪糕，每位一份。	這裏供應多款海鮮、肉類及蔬菜，像來自日本的秋刀魚、多春魚、鯖魚及鰻魚。	蔬菜選擇亦不少，包括日本南瓜、甜番薯及茄子等，可清新一下味蕾。

收費： $218 /位

最佳食法是將不用醃製的食材燒至外皮香口，再以少許海鹽調味，品嘗原汁原味，亦可隨個人喜好塗上特色醬汁。

餐廳以深褐色木材為主調，配合和風布置，還可欣賞青馬大橋及鄰近的夜色，在此開餐享受一流。

查詢： 3716 2898