日本最受歡迎討論區有人問：「有沒有人可以提出比豚肉生薑燒更美味的豚肉料理？」網民各自發表意見，最終結果在大家預計之內。

中文的「豚」字解作小豬，但日本人不理大豬小豬，總之一概稱做豚。有日本網民認為角煮風叉燒有資格跟豚肉生薑燒一較高下，當中的「角」即是切粒或切件，煮即是燜。亦有人提出回鍋肉，回鍋肉明明是中國菜呢！如果改良自中國菜的日本料理也可，那我會提出酢豚，等同我們常吃的咕嚕肉。最終得出的結論不出所料：豚肉生薑燒是至高無上的。

香港有些平民化日本料理店也提供豚肉生薑燒，但味道大多不正宗。如果要求不高，去日本松屋等連鎖食店吃豚肉生薑燒應也可滿足。若然追求最高境界的味道，應去光顧秋葉原附近的Kanda食堂。那是經營了數十年的老店，所賣的豚肉生薑燒味道之好，是東京人公認的，甚至有人誇張到說：「在這宇宙中，沒有比Kanda食堂更美味的豚肉生薑燒。」地址是千代田區外神田4-4-9角豐前川大廈1樓。

豚的日語拼音是Buta，我認識一位朋友姓Shibuta，很喜歡吃酢豚（讀音Subuta），我曾取笑這朋友：「以後索性叫你做Subuta，而不再叫Shibuta，再這樣吃下去，沒多久你的身形將會變成Buta一樣了。」