神學家Saint Augustine說：「完全的禁制比完美的節制容易。」*這解釋了為何一般節食減肥的人在過程中難以達到效果，因為「唔食」是很清晰的，但人不可以「唔食」，最多是「食少啲」，不過何謂「食少啲」？

然而人生中，很多時不是完全不做某些事或完全不跟某個人一起，而是有節制的做某些事或跟某些人一起。例如食煙、喝酒、打機、上網、唱K、落Club、打牌、偷懶、睡覺和工作……怎樣才叫有節制呢？

每當我看到魚缸裏的金魚沒有節制地吃時，我很感謝上帝給了人類節制的意志力，問題是人要不要使用這種難以駕馭的能力。.

李敏一言

雖說是本能，但現代高壓的都市生活令人不知飽、不知渴、不知累、不知睏、不知幸福、不知痛苦……

* Complete abstinence is easier than perfect moderation.

—Saint Augustine