生兒育女，父母付出的豈止是金錢？就是想讓他們健康成長，便花上了不少心機和時間。面對小朋友出現偏食、體重過胖或過瘦等情況，曾處理過不少個案的818兒科註冊營養師梁慧思（Winsy）表示，最重要是飲食均衡，亦靠父母、家人甚至傭人身教協助，而定期飲用活性乳酸菌飲品，可為健康「打底」。

飲食要均衡 食物多元化

先聽Winsy講解何謂健康的飲食習慣：「這就是指均衡飲食，我會建議家長任何種類的食物都讓小朋友嘗試，當然分量要控制好，還要邊食邊教，同仔女逐樣分析，例如食得多甜點會蛀牙，過量食用油分高的食物會致肥。若家長定下太多界線，甚麼都不准食，反而會令小朋友好奇，嘗試從其他途徑去食，後果可能更壞。」

這位經常接觸小朋友、經驗豐富的專家，亦說家長不應以零食作獎勵，免得令小朋友以為乖、做得好，就可以食零食。家長在教導子女時，亦應該以身作則做個好榜樣，少食零食，Winsy更有個好提議：「家長可先預設小朋友每次食零食的分量，再引導小朋友自己實行，有助學會自律獨立。身教以外，父母還要定時監管子女的飲食習慣，才會令計劃得到滿意成效。當子女能養成良好的飲食習慣，家長不妨獎勵一下，如安排多些時間陪伴子女，增多點親子活動，令大家感情更融洽。」

活性乳酸菌 增強抵抗力

眼見有不少小朋友偏肥或偏瘦，這是否跟偏食有關？Winsy對此表示：「根據過往經驗，小朋友的所謂偏食可以有好多原因，例如想引父母注意、或感到受壓，甚至是有食物敏感等，不能一概而論。」她補充偏食的定義也很模糊，其實如果小朋友在每個食物種類，像五榖、紅肉、白肉、海鮮、蔬菜及水果等各類都會食幾款的話，便談不上是偏食。

小朋友因處於成長期，身高、體重會不停改變，Winsy說只要兩者比例正常便可，而想做好體重管理，更不能像成年人般節食、增磅，反而是不同營養素都要攝取，確保健康成長。Winsy說想增強小朋友的抵抗力及身體免疫能力，均衡飲食之外，還可以進食含有益生菌的食物，如活性乳酸菌飲品，輔助增強體格：「活性乳酸菌可以增強腸道健康，腸道平日負責吸收營養，如果腸胃不健康，就較易有腸胃病，如肚脹、便秘、肚瀉等。」

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