起伏的葡萄園，酒窖傳來醇香，再加上浪漫Chateau，完全是歐陸酒莊的畫面。你大概以為我此刻正醉遊波爾多或托斯卡尼，我清醒地告訴各位，此情此景發生在山東省的蓬萊君頂酒莊。葡萄最懂挑地方生長，好山好水再有好氣候才會衍生，仙境蓬萊自然是神州首選福地。置身酒莊除可品嘗百分百中國製造的紅白佳釀，還可投宿於此，歎番個紅酒Spa，讓身心全情沉醉於紅酒之中。

蓬萊令人聯想起仙境，而當地君頂酒莊環境，比一些歐美酒莊更優美脫俗，位於蓬萊市以南10公里的南王山谷，符合葡萄海岸的3S法則（陽光、沙礫及海洋），故被列入世界七大葡萄海岸之一。

由玉石土壤種出的葡萄，特別飽滿圓潤。

紅白佳釀定價雖高，在內地依然有價有市。

玉石土壤

酒莊彷彿是天造地設的釀酒地，三面被鳳凰湖環抱，葡萄園鄰近湖泊的好處，是吸收更多太陽能，令氣候更溫和及提升葡萄品質。此外，罕見的玉石土壤，令當地釀製的葡萄酒蘊含一份獨特的東方風味。原來南王山谷便是天然岫玉的主要分布地之一，玉石除能提高土壤的排水性及透氣性，其豐富礦物質也令葡萄酒口感更豐富，增加層次感。酒莊的優越地理環境，並不遜於其他歐美葡萄園，至於葡萄品種方面，早在1988年開始已從法國、德國及意大利引進優良嫁接葡萄苗木，熟悉的葡萄品種如赤霞珠（Carbernet Sauvignon）、西拉（Syrah）、美樂（Merlot）及霞多麗（Chardonnay）等，分散生長於6,000畝葡萄園中。

君頂佳釀早前在波爾多獲獎，在國際酒壇嶄露頭角。

酒吧設計摩登，在此品酒心情格外好。

名酒有價

讀畢以上介紹，仍對國產葡萄酒有所保留，非喝來路貨不可？不妨聽聽外國人對君頂的評價。原來兩個月前在波爾多舉行的國際葡萄酒烈酒品酒賽中，君頂尊悅2006及君頂東方2007紅酒，分別獲頒金獎及銀獎，中國葡萄酒在這種盲評（不見酒標）中脫穎而出，為東方葡萄酒打了一支強心針。得到國際認同，君頂佳釀的標價絕對有資格定得高，由200多元至千多元人民幣一瓶不等，為慶祝2007年酒莊開幕推出的限量版葡萄酒君頂元年，當時標價已是$5,999， 據聞現時已升近3倍，可見君頂在內地的人氣指數。

游走於巨型木桶間，一呼一吸全是佳釀醇香。

地下酒窖氣氛神秘，似足騎士會的秘密會址。

神秘酒窖

了解完君頂的顯赫身世，是時候品嘗佳釀。酒莊提供品酒之旅，$100可品嘗紅白佳釀，另設騎馬行程，讓你在馬背上觀賞一望無際的葡萄園景致。嘗過君頂多種紅白佳釀，發現其赤霞珠如一位懂得取中庸之道的龍的傳人，口感圓潤，單寧順滑，還帶點點巧克力香氣，非常討好。

酷爆的酒瓶披甲。$88	紅酒Spa加入藏藥，具有行氣活血功效。	度假村餐廳設有紅酒盛宴，以地道佳釀配佳餚。

白酒霞多麗則較年輕佻脫，果味澎湃，口感清新，喝一口已令人如沐春風。嘗畢紅白佳釀，別忘了逛逛地下酒窖，面積達8,000平方米的地下酒窖，屬亞洲最大地下酒窖之一，除了無盡頭的木桶陣，古雅拱門配昏暗吊燈，氣氛神秘如古代騎士會的秘密會址。

在如斯美景前揮桿，很易分心。

踏入酒店大堂，氣派已很懾人。

紅酒Spa

酒莊遊最忌匆忙，邊賞美景邊呷佳釀，不用顧慮下一站去哪，才有心情嘗出佳釀層次感。想「慢」遊酒莊，最理想是在酒莊度假酒店宿一宵，度假村房間貴精不貴多，只有92間房，但勝在景致迷人，不是被葡萄園環抱，便是坐落湖畔，住客足不出戶都有美景常伴。不過當你看見窗外迷人景致，再慵懶也忍不住出去逛逛。要舒展筋骨，就要向高爾夫球場進發。這個18洞72桿標準高球場，面積達1,500畝，球道綿延起伏，放眼盡是洋溢歐陸風情的葡萄園，在此揮桿也零舍醒神。

酒量淺的朋友，在酒莊會否悶透？紅酒除可用來乾，也可用來浸，度假村內的水療中心，特設紅酒Spa，滴酒不沾的朋友也可盡情浸。紅酒Spa還加入藏藥，具補氣血功效，難怪有男團友泡後表示全身發滾，細胞彷彿被紅酒灌醉了。

南瓜燈與愛爾蘭

中秋節玩燈籠，而萬聖節則提着南瓜燈上街去。南瓜燈的由來跟愛爾蘭一個傳說有關，相傳有個叫Jack的人，一天醉遇撒旦，竟將他騙到樹上去，並要撒旦保證他死後不會進地獄，才放他下來，撒旦答應了。Jack不入地獄，也進不了天堂，只好在黑暗世界中遊蕩，撒旦給他一個用大頭菜挖空做成的燈籠，讓他照明，這種燈籠稱為Jack-o-Lantern；後來愛爾蘭人移居美國後發現南瓜更好用，便改為南瓜燈。

旅遊資訊

簽證：持有效回鄉卡毋須簽證

機票：香港飛青島來回經濟客位機票約HK$3,020

交通：於青島乘車往蓬萊，車程約4.5小時。

旅行團：永安旅遊的青島、威海、煙台五天葡萄酒之旅，團費HK$3,999起，入住君頂酒莊度假酒店、享葡萄酒Spa及特色紅酒晚宴。查詢：2928 8882

貨幣：HK$1約兌$0.87

天氣：9月份氣溫約18℃-25℃