Brunch最適合唔使返工的日子睡至日上三竿,才施施然起床慢慢歎。這個Weekend推介大家到金鐘的Zelo,品嘗最新推出的Weekend Brunch,10多款有質素的沙律及前菜任食,還有9款廚師精心炮製的主菜任揀,加埋甜品及果汁任飲。
位於在金鐘太古廣場的Zelo,最大特色是其鳥巢的外觀,令人一看難忘。店內以多款環保二手家具布置而成,色彩繽紛豐富,而小記最愛店內如百家布的碎布簾幕,很有風味。
主菜9揀1
餐廳主打地中海菜式,材料盡量取自本地,減少空運時消耗的能源,收減碳之效,非常環保。這次推出的全新Weekend Brunch,單是沙律已夠讓大家吃得飽,有10多款之多,但每款都由廚師精心炮製,絕不馬虎交行貨。小記極力推介香梨核桃藍芝士及羅馬生菜配芥末子醬及核桃油沙律,清新開胃。另外,自助餐內還包括9款主菜任揀其一,每客分量十足,加埋精美甜品,真係飽到連晚飯都可以慳番。
香港區
君悅酒店的茶園,全落地玻璃窗設計,坐擁整個維港海景,晚上來用餐,閃爍夜景萬分醉人。這裏的自助晚餐,以歐洲及西菜為主,必食推介有「煎鵝肝配砵酒汁及焦糖蘋果」、「水煮帶子配三文魚子及海藻」等,另還有多款頭盤、沙律、凍食海鮮、即切「西班牙風乾火腿」及「慢烤牛肉」,以及這裏有名的自助甜品。
時間︰6:30pm-10:00pm
價錢︰成人$538、小童$269 *另加一服務費
查詢︰2584 7722
皇冠假日酒店 情迷三文魚
三文魚含豐富的Omega3,有效幫助減低過高的膽固醇及血壓。位於銅鑼灣的皇冠假日酒店Kudos有見及此,推出全新的「我愛三文魚」自助晚餐,讓大家盡情食到夠。精選來自挪威、蘇格蘭、愛爾蘭及澳洲的頂級三文魚,炮製出多款美饌,由頭盤至主菜俱備。
時間︰即日起至10月17日
價錢︰成人每位$298、小童每位$178(星期一至四)
成人每位$348、小童每位$218(星期五至日、公眾假期及前夕)*另加一服務費
查詢︰3980 3100
九龍區
以酒入饌,並非新鮮事,但都會海逸酒店的西餐廳,今次以世界著名的蘇格蘭威士忌炮製佳餚,推出「蘇格蘭滋味自助晚餐」,矜貴度大增。當中一款焗帶子配洋薏米大蒜威士忌汁,鮮味帶子配以濃郁的威士忌汁,提升帶子的鮮味,刺激食欲。自助美食還包括20多款中西甜點、蛋糕及Haagen-Dazs雪糕等着大家作最後衝刺。
時間︰即日起至9月30日6:30pm-10:00pm
價錢︰成人$438、小童$268(星期一至四)
成人$468、小童$298 (星期五至日)
*另加一服務費
查詢︰3160 6880
朗廷酒店 即煎肥美鴨肝
朗廷酒店的L'Eclipse全新推出法國頂級Rougie鴨肝,每晚由大廚駐場即叫即煎。入口即溶的肥美口感,吃後滿口油香。大家又可在6款精選醬料中,揀選心水的配鴨肝吃,若嫌太膩,又可配脆口香蒜海鹽麵包同吃,令美味升級。此外,隨自助餐更奉送4款精選主菜,成人可任擇兩款,包括鮑魚、和牛、海膽及燕窩等,相當矜貴。
時間:6:30pm-10:30pm(星期一至四、日及公眾假期)
6:00pm-10:00pm(星期五、六及公眾假期前夕)
價錢︰成人$468、小童$268(星期一至四)
成人$488、小童$288(星期五至日、公眾假期及前夕) *另加一服務費
查詢︰2375 1133
新界區
富豪機場酒店 火龍果主題餐
眾所周知,火龍果含豐富營養價值,既能排毒亦可清熱,而且清甜多汁。今個月,富豪機場酒店的Regala Cafe & Dessert Bar就以火龍果為主題,推出全新下午茶自助餐,廚師們將味道清淡的火龍果,由淡至濃炮製出不同層次的甜品,滿足各位甜品精的口腹,同時又食得健康。
時間︰星期六、日及公眾假期3:00pm-5:30pm
價錢︰成人$118、小童$98 *另加一服務費
查詢︰2286 6618
諾富特東薈城酒店 擦大閘蟹
9月份,又是食蟹的旺季,大家日掛夜掛的大閘蟹終於搶閘出籠,今年諾富特東薈城酒店搶先推出全新以蟹作主題的自助晚餐。廚師們以肥美的大閘蟹及花蟹,創製10多款鮮味蟹菜,橫行整張Buffet枱,當中必試蟹肉芝士梳乎厘,細細杯已能嘗到蟹鮮,配合綿綿細滑的芝士,口感更豐富。
時間︰即日起至11月31日6:30pm-9:30pm
價錢︰成人$188、小童$138(星期一至五)
成人$198、小童$148(星期六、日及公眾假期)
成人$228、小童$178(9月22至23日)
*另加一服務費
查詢︰3602 8808