31/08/2010

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阿齋共享健康良方 創意乳酸甜品

一直奉行健康飲食法的歐陽應霽(阿齋)認為,要維持良好的身體機能,就要找到適合自己的飲食良方,並持之以恒。好像他每天飲青檸蜜糖水,對身體好好,如果想腸胃健康,可選擇飲乳酸菌飲品。

均衡營養 飲食多元化

平時工作極為忙碌的阿齋認為,要保持腸胃健康,除了可以飲用一些含活性乳酸菌的飲品外,還可以透過一些簡單和直接的方法,好像每天都飲用足夠的暖水,以免出現又乾又熱的情況。有時他也會利用室溫的開水,加入一湯匙蜜糖及半個至一個青檸汁,每天早上空肚飲用,以平衡身體的酸鹼度。近年阿齋也受朋友影響,每天早上空肚飲用蜜糖水後,就以兩個富士蘋果做早餐,阿齋發覺自己比以前更精神,早上寫稿及工作時,效率也更高。

簡單食材 最佳配搭

乳酸菌飲品除有助腸臟健康外,其味道也很獨特,加上甜品店大廚發揮其創意,將其炮製成各式創意甜品,滋味之餘,更可以消暑透心涼。

健腸長壽 建立健康根基

阿齋認為預防永遠勝於治療,健康之道在於大家應選擇適合自己的健康飲食方法,繼而持之以恒,貫徹始終;這樣就能見到健康的成效。例如腸臟是人體重要的消化器官,我們應好好保護,習慣每天補充有營養的食物及增強腸道益菌(活性乳酸菌)力量,便能使腸道更健康。現時市面上有很多創意十足的甜品店,將活性乳酸菌飲品入饌,炮製各式美味甜品,健康之餘,又可滿足口福。

查詢:3486 8528