在被譽為「藍水天堂」的尼爾森灣（Nelson Bay），出海遊船河是指定動作，皆因每年5月至11月，逾千條座頭鯨也會由南極往來暖和的熱帶海域，並途經尼爾森灣對出海域，吸引不少人專程出海觀鯨姿。即使不是觀鯨季節，一樣有不少遊客暢遊尼爾森灣，皆因海洋中尚有可愛的海豚嘛！

史提芬斯港內約有80條海豚，一年四季於海上出沒，出海觀豚成為最熱門的活動。在碼頭乘搭分三層、可容納約50人的遊船出發，第一時間走上甲板霸定靚位。

頑皮海豚

船離岸不久，便有熱情海鷗飛來，只因牠們太了解人類喜歡餵飼的性格，甲板上的乘客又的確慷慨，早已預備好零食，薯條、麵包源源不絕送上。遊船愈走愈遠，海鷗漸散，大家的注意力又回歸海上，忽然聽到一陣驚呼，只見所有人擠到船的右方，原來久等了的海豚終於出現，而且不是一兩條，而是三五成群，高峰時數量更達10多條，把船都重重包圍起來。海豚們似乎不怕人，有時游近船邊，有時又潛入水底，有時則跳躍擺尾，引得船上各人大呼小叫，興奮非常。

海景酒店

睇完海豚，回到岸上輪到美食時間，碼頭一帶擺滿售賣食品和酒類的攤檔，還有輕音樂播放着，新鮮海產食品叫人忍不住吃完一檔又一檔。沿岸一帶也有不少酒店，Marina Resort是其中一間，離碼頭只有5分鐘車程，布置以簡單為主，居高臨下佔盡地利，可將尼爾森灣景色盡收眼底，每逢新年或大時大節，海邊也會大放煙花，而酒店正是最佳觀賞位置。