小記愈來愈怕走入銅鑼灣，人山人海冇啖新鮮空氣還是其次，最重要是冇啖好食！縱使銅鑼灣的食肆隔幾步就有一間，但有水準的卻不多見。飲食集團ANA在該區有兩家風格截然不同的餐廳，其中的「ANA Oyster & Grill」更揼本裝修得猶如古堡，絕對可令人眼睛和嘴巴也獲得滿足。

店名ANA，中文為「穴」，日文意為「秘密藏身處」，集團負責人由最初開設酒吧，到2005年旗下第一家日本食肆正式開業，至現時為止，已有3家餐廳分別位於銅鑼灣及中環。而「ANA Oyster & Grill」於2009年頭開業，位處銅鑼灣商廈享有大廈唯一的露天區域，離開喧鬧的街道和行人，得到片刻寧靜，更能享受一口開揚的清新空氣。

300萬元歐式設計

餐廳花費近300萬元打造這獨特的「古堡」設計，其中一幅以6塊原木嵌成的牆上，更髹上《最後的晚餐》畫像，令人彷彿回到文藝復興時期的歐洲；而室外露天部分則開揚通爽，木造的桌椅帶來輕鬆感覺，與室內的氣氛迥然不同。除了露台設計，餐廳還有一間能容納14人的獨特VIP房，歐式長枱面以真皮所造，枱上放着各樣裝飾和燭台，牆上則掛着三幅以各類食材砌成的人像畫，一派古堡裝潢風格，置身這個VIP房中，猶如古堡的主人和女主人在進餐一樣氣派十足。

L形特長海鮮吧

店子供應歐陸菜式為主，並以海鮮及生蠔作主打，餐廳每星期返貨4次，還有L形偌大的海鮮吧，將各款海鮮陳列出來，亮麗之餘，亦令人食指大動。既然以海鮮作主打，餐廳大部分熱盤理所當然以海鮮入饌，難得的是價錢大眾化，生蠔由30多元起，熱盤則由70至80元起，在區內雖不算特別廉價，但每款食物皆有酒店級水準。另外，這裏的甜品Menu更是區內數一數二，款式眾多，而且水準甚高，甜品大廚更會不時自創獨家口味，實是一眾愛甜品的女生必試之選。另外餐廳每晚營業至凌晨2時，無論晚飯抑或深夜暢飲，相信大家都能盡興。