香港人生活日益豐裕,連飲食習慣亦與以往大有不同,受西方文化影響,特別嗜食味濃高脂的食物,不過大部分經過煎炸或烘焙的食物當中,其實含有對人體無益的反式脂肪。反式脂肪(Trans Fats)屬不飽和脂肪酸,對人體並無用處,主要來自經過部分氫化的植物油,進食過多反會提高罹患冠狀動脈心臟病的機率。有見及此,基督教聯合那打素社康服務將舉行「反式脂肪你在何方」免費講座,與大家認清甚麼是反式脂肪,選擇食物時如何避免等實用貼士。
日期:8月25日(星期三)
時間:2:00pm-3:00pm
地點:廣福社區健康中心
費用:免費
查詢:2638 3846