天氣悶熱，加上工作繁重，就連食飯的時間都冇，難得放假，當然不能待薄自己，我會選擇吃自助餐，大吃大喝，暫時放低煩躁的心情及做極都做唔完的「爆錶」工作。要數最近人氣高企的Buffet，一定是款式繁多的時令海鮮，尖東帝苑酒店雅苑座咖啡室，就以肥美鮮甜的海產作為夏日自助餐主題，讓大家吃個痛快。

雅苑座咖啡室的自助餐一向很受歡迎，除了食物種類夠多，又有質素外，這裏開揚舒適的園林景致，亦是賣點之一，令人在此用餐時得以完全放鬆。餐廳最近推出的海鮮自助晚餐，包括多款以蟹為主的菜式：凍加菲蟹、蟹肉墨西哥菠菜薄餅、日本雪場蟹腳爐端燒、蟹肉手卷、炸軟殼蟹天婦羅及糙米芝士焗蟹肉等；另還有三文魚、吞拿魚、鮑魚、魷魚、八爪魚、劍魚等刺身及海鮮拼盤等源源不絕供應。

特備鮮莓甜品

此外，還有大廚現場即製壽司，包括阿拉斯加蟹柳、鰻魚、帶子及三文魚，海鮮的鮮甜味浸入飯糰中，香氣撲鼻。其他必食之選，還有即烚海鮮、爐端燒日本宮崎雞肉、爐端燒牛舌、鐵板美國1855牛肉、海南雞飯及60多款各式美食。甜品方面，有由糕餅總廚Louie主理的一系列鮮莓甜品，如黑椒士多啤梨沙巴翁、雜莓白朱古力慕絲、紅桑莓檸檬慕絲布甸及5款不同口味的Haggen Dazs雪糕，包保大家食到捧住個肚。

海鮮自助晚餐

價錢： 成人$443、小童$363（星期一至四）

成人$473、小童$393（星期五至日、公眾假期及前夕）

時間： 6:30pm-10:00pm（星期日至三及公眾假期）

6:30pm-9:45pm（星期四至六、公眾假期及前夕）

查詢： 2733 2030

*另加一服務費

香港區

Momo Cafe 健怡清新蔬菜

要吃得比平日健康，首選近期最流行的沙律Buffet。Momo Cafe供應的雖是沙律自助午餐，但吃得並非全素宴，餐廳每天均會供應數款火雞、肉腸、火腿、牛肉等凍肉，無肉不歡的人也不用擔心。醬汁則會定期因應季節調校不同的乳酪水果醬汁及黑醋果汁，令沙律更清新。

價錢：$78/位

時間：12:00pm-2:30pm

查詢：3717 8989

*另加一服務費

城市花園酒店 台日地道料理

要一次過品嘗日本沖繩及台灣地道風味料理，可不是難事，因為城市花園酒店的綠茵閣，由即日起至9月30日推出「鮮嘗台東×品味沖繩」自助晚餐，酒店總廚以匠心廚藝炮製了一系列的台東美食及日本南端沖繩的美味佳餚，以創新手法配合天然食材，讓大家一次過細味兩個東亞洲島嶼的飲食精髓。

價錢： 成人$298、小童$218

（星期一至五）

成人$318、小童$228

（星期六、日及公眾假期及前夕）

時間： 6:30pm-9:30pm

查詢： 2806 4922

*另加一服務費

九龍區

朗廷酒店 任選矜貴主菜

自助餐款式出名夠多又精緻，好像朗廷酒店L' Eclipse推出的高級主菜自助晚餐，就以高檔、矜貴主菜作招徠。除了供應多款頭盤、甜品及特色美食外，還可以選擇粵式蠔皇鮑魚、澳洲和牛、香煎虎蝦及燕窩等主菜，令人回味無窮。

價錢： 成人$468/選兩份主菜、小童$268/選一份主菜（星期一至四）

成人$488/選兩份主菜、小童$288/選一份主菜（星期五至日、公眾假期及其前夕）

時間： 6:30pm-10:30pm

（星期日至四及公眾假期）

6:00pm-10:00pm

（星期五、六及公眾假期前夕）

查詢：2375 1133

*另加一服務費

洲際酒店 無敵靚景伴食

位於尖沙咀洲際酒店的港畔餐廳，坐擁無敵維港靚景，同時全天候供應餐膳及自助餐，其中自助晚餐薈萃東南亞及各式西式美食，讓你一次過可以品嘗到世界各地的特色美食。

價錢： 成人$588

小童$388

時間：6:30pm-10:00pm

查詢： 2313 2323

*另加一服務費

新界區

黃金海岸酒店 嘗盡環球美食

為迎接熾熱悠長的暑假，香港黃金海岸酒店聆渢咖啡廳於即日起至9月，推出「夏日狂想」環球自助晚餐，以精緻可口的美點及夏日戶外燒烤美食作招徠，提升大家的胃口。於推廣期內惠顧，每位成人更可免費獲贈椰青一個，清涼消暑。

價錢： 成人$358、小童$218

（星期一及四）

成人$388、小童$238

（星期五至日，公眾假期及其前夕）

時間： 6:30pm-10:00pm

查詢： 2452 8448

*另加一服務費

富豪機場酒店 食材消暑回味

富豪機場酒店紅軒行政總廚馮海鎮師傅，將精心挑選合時瓜果，配以一系列矜貴食材，創製出令人回味的夏日菜式，除了迷你海鮮冬瓜盅、黑松露蝦子焗龍蝦稻庭麵等指定菜式外，另備數十款任點任食美饌，值得一試。

價錢： $328/位（兩位起）

時間： 6:00pm-10:00pm

查詢： 2286 6868

*另加一服務費