某牌子的午餐肉竟然發現有水銀！到底是生產過程出事，還是惡作劇？對於這新聞，我反應不大，心想﹕「有甚麼大不了！當年說午餐肉內有隻手指啦！」還記得在70年代，無論在學校或鄰居處，忽然流傳一個故事，指某牌子午餐肉中，被發現一隻人手指！還附加手指的來源故事，說是文革時一班紅衞兵殺了人，為了毀屍滅迹，把屍首掉在午餐肉廠搞碎，剩下一隻手指，流落香港罐頭內。當然，這只是個城市傳聞，從來沒有實質證據。

講到午餐肉，90年代有次到美國探兄長，在閒談中才知道他已10年沒有食午餐肉了，不關乎買不到的問題，因為唐人街超市多個牌子也能買到。一問之下，原來跟他養狗有關，事關他購買的狗罐頭，氣味非常非常似午餐肉氣味，久而久之，他一聞到未煎的午餐肉，必聯想到狗罐頭！我說不信，他從櫃內取出狗罐頭一開，氣味簡直一樣。

是不是中國人太愛午餐肉？以下是件真人真事，話說我們家有次跟相熟的外國人閒談，問到白人身上帶有羊羶味，他們自己聞不聞到，答案是否定；好奇下，我們再問，洋人們聞中國人身上有味嗎？他有點不好意思，我們示意他有話可直說。他說一向以來，眾多洋人都認為中國人身上有陣「豬肉」味，再正確點，是「午餐肉」味！因為他這句話，我自此少吃了午餐肉。