27/07/2010

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Rene X 周家蔚 帶你歎巴黎

訪問周家蔚和Rene Chu,意想不到解開了數個埋在心底多時的謎。何解某某才女出的遊記總是乏人問津,偏偏卻很想翻閱這兩個女孩出的新書?家蔚說這叫「Power of 2」,一個索女再索都敵不過兩個女孩激發出的吸引力,Spice Girls都要五個至夠辣啦!再者,《Paris 愛巴黎》不止是遊記,也是一本有齊地圖和店舖資料的指南,實華兼備,很難不叫好叫座。

說了是指南,《Paris 愛巴黎》內介紹的景點精闢,幕後肯定要對巴黎十分熟悉。原來兩個女孩加起來已遊過巴黎8次,出身模特兒的Rene Chu,更是每次都要等Fashion Week才出動,不為工作,真的次次自掏腰包來玩,唯一一次工作(算是),就是製作這本巴黎攻略了。

藝術美作怪

去巴黎去到帶點病態,周家蔚指全因藝術美作怪,人家說巴黎的食物好靚,酒店好靚,但最重要的是有大量博物館和藝術館:「Rene愛看畫又愛畫畫,我愛看攝影展背後的古怪創作心態,所以瑪黑區內的Maison Europeenne de la Photographie,以及由百年火車站改建的奧塞美術館(Musee d' Orsay),展品都令我們很感動,這些都是香港所缺乏的美。」別說展品,單是兩人提及的展館本身,已屬頂級工藝品,羅浮宮以外,大家又認識多兩個必遊地點了。

黑松露vs炸薯條

以為女孩子都愛美,對Shopping最起勁,誰知講起食已經異常「上身」,但口味大異其趣。Rene手掌腳掌一齊拍,推介世界知名的松露之家(Maison de la Truffe),黑松露的香味令人三世難忘,由於產量少,故又有飲食界黑鑽石之稱,價值不菲,兩人次次都大手購入一支支的黑松露鹽,皆因「加入任何食物裏都會好吃10倍!」

皮膚白到反光的家蔚,估唔到最愛吃暗瘡元兇炸薯條:「Le Relais de L'entrecote這間賣漢堡和肉扒的餐廳,有自家製的鵝肝醬,用來點薯條食真係快活過神仙!」莫非法國的薯條特別好味,故有French Fries之稱?趕稿的記者執筆之際還未吃飯,流了一地口水,心諗上天點解要製造這種聽到都知好味到爆的食物?

大巿集尋寶

最快活的時刻,當然是逛可能是世上最大的巿集Puces de St-Ouen,由13個小巿集組成,店舖數目超過2,000家。家蔚和Rene在巿集「大佬」、本身是古董代理商的Michael介紹下,跟不同店家見面,足足花了一天反轉巿集。家蔚最欣賞Carpentier Antiques這家將舊飛機零件改造成家具的工藝店,而Rene則埋首一批不知有多少年歷史的古董明信片,上面還有古人書寫的字迹:「一看就知很Paris」。

學習享受生活

面對兩位甜姐兒,其實不需Power of 2,單打獨鬥都肯定俘虜法國人的心。家蔚和Rene認為法國人不但友善,也很會享受生活,去旅行的意義,其一是可以學習其他民族如何享受生活,如何去歎。找個星期日,當巴黎大部分店舖都關門休息時走到蒙馬特區(Montmartre),它是巴黎巿內少有周日仍然運作的地方,行上234級樓梯,到僅有130米高小山上的聖心堂欣賞巴黎全景,邊飲白酒食蝸牛,邊聽免費演奏會,回想在香港的營營役役,真的值得嗎?

家蔚和Rene下一站目標,是印度或耶路撒冷,兩者都是充滿文化背景、宗教味道濃厚的地方,原來兩人是因為虔誠的基督徒父母而結識,大家有相同信仰,不知她們下本著作會是甚麼類型的作品呢?

Alvin Lee