15/07/2010

文恩澄開Cafe同狗狗夾Band

勇於嘗試新事物,往往有意想不到的得着。本為創作歌手的文恩澄(Rannes),在一次偶然機會下接手一間狗Cafe,同時兼顧兩項事業,加上「新手上路」,吃力可想而知;經過一番苦幹,Rannes成功將音樂和領養訊息融入這個小空間,成就了她一直以來的夢想。

首次做生意的文恩澄,回想事情的來龍去脈:「還記得今年2月開始接手DOGside Cafe﹙現又名多謝晒咖啡室﹚,創業至今已快半年了!第一次來這裏,是吳文忻帶我來的,當時已經好喜歡這個地方,每逢在附近學完日文,又或工作時遇上小問題,我都會來這裏看看書,輕鬆一下。」不過,開心的時間過得特別快,Rannes偶爾跟老闆聊天,才知道老闆打算結束這片人狗小天地。「當時那位老闆說搞狗Cafe太累了,想停一停,我知道後只感到萬分不捨得,於是毛遂自薦,說要頂了這間狗Cafe來做。」Rannes回憶着說。

像孕育BB般辛苦

要同時兼顧歌唱事業和狗Cafe生意確實不易,Rannes首3個月將全副心思都放進狗Cafe內,就像孕育BB一樣辛苦:「首先,我為狗Cafe重新裝修,於多處作出了些少修改,希望地方更適合主人及狗狗來Hea。」Rannes希望做生意之餘,也傳遞正確的飼養寵物訊息,所以特別在狗Cafe內新增設領養板。「從來都認為狗狗不應該被看作商品買賣,所以一直都鼓勵朋友領養,領養板張貼了急需要一個家的動物資訊,我們試過成功為一隻12歲才被遺棄的狗狗找到新主人,很有成功感呢!」此外,Rannes搜集了不少養狗知識,並做成美觀的壁報張貼於狗Cafe內,希望客人能用正確的方法來飼養狗狗。「這些零碎的工夫花去不少時間,卻令我主理的狗Cafe更見人性化,而每當得到客人的讚賞,就感到一切都是值得的!」Rannes說。

仍熱愛音樂創作

努力搞狗Cafe的同時,Rannes依然不忘她最愛的音樂,所以她特別在場內加入一個Mini Live Band的角落,讓她閒時跟朋友Jam歌、作曲,Rannes說:「早前在這裏搞了一個慈善音樂會,邀請了裕美、戴夢夢等歌手朋友來齊齊演出,並且為HK Dog Rescue籌款,既幫到狗狗又可以玩音樂,真係好享受呀!」Rannes坦言搞狗Cafe不全然是為了賺錢,更希望盡少少個人力量,傳達愛護動物的訊息。「未來只要同時能兼顧音樂和狗Cafe兩方面的發展,已經是我的最大目標啦!」Rannes說。

查詢:6553 3699

Selle