如果平日少運動，行多步路都嗌攰，不如趁放假來次郊遊樂，在有機農莊內體驗農耕、認識有機農作物、一試廢物利用DIY，品嘗親手製作的有機菜肉餃……吸啖新鮮空氣人都精神啲，總好過全日賴在床上，浪費好時光。

香港地少，見屏風樓多過見草地，放假想讓眼睛鬆一鬆，最好到郊外去。位於上水長瀝的樂活有機農莊，佔地20多萬平方呎，放眼一片青葱，藍天白雲無遮無擋，單是這靚景，已成為你長途跋涉來到的動力。

採摘新鮮有機菜

農莊屬社會企業「銀杏館」旗下，除生產有機農產品，推廣有機飲食文化外，亦透過通識教育活動提升大家對綠色生活的認知。平日在開放時間預約參觀，繳付$10入場費後，就可在農場內選「摘」新鮮有機蔬菜，時令靚貨包括苦瓜、節瓜、茄子、粟米、通菜及番薯等，並可以優惠價購買，任何消費都可扣回入場費。今個月農莊更首次舉行「有機農莊通識嘉年華」，有得玩又有得食，讓你從多項活動中認識有機生活。

落田做一日農夫

嘉年華內容豐富，包括可親身走到田裏認識有機農作物，這裏以長瀝一帶的清新溪水灌溉，所以種出來的有機蔬菜特別鮮甜。之後拿起鋤頭、泥耙體驗農耕樂趣；邊走邊看時，又可跟小黑羊打招呼，作田野定向考察，增加知識。若然喜歡DIY，導師會教你以棄置膠水樽製作捕果蠅器，還會親手製作有機菜肉餃，即場烹調，讓你品嘗一頓風味農家午餐。

有機農莊通識嘉年華

日期：7月24日至8月14日（逢星期六）

時間：11:00am-2:00pm

費用：每位$69（包午餐）

註：為提高環保意識，參加者須自備食具（不鼓勵帶即棄餐具） 。

雜貨店出售收成品

農莊內的收成，會運到上環的樂活士多發售，這樓上舖面積雖不大，但有機時蔬、健康雜貨等種類頗多，可慢慢揀，近期還於星期二、四增設午餐供應，菜式所用的食材、醬料，大多可在店內找到，一站式很方便。特別一提，店內的員工都是長者，跟銀杏館餐廳一樣，為長者提供就業機會。

查詢：2810 9211（嘉年華、士多）