對酒吧印象一向麻麻，昏暗擠迫，甚至有點髒兮兮，尤其最近係睇波高峰期，一眾男人剝住花生叫囂，啤酒隨時滿地皆是，食物亦來來去去那幾款油膩膩的……不怕！以下這間酒吧主打愛爾蘭菜，環境舒服之餘，食物質素及選擇亦拍得住餐廳，睇波睇得更優雅！

位於尖沙咀亞士厘道的The Shamrock Irish Pub，環境舒服寬敞，單是吧枱已有近10呎長，配上林林總總的愛爾蘭美食，屬於同區少見的酒吧模式。

放大圖片	炸魚柳配炸薯 $128 最傳統的英式美食，三大塊炸魚分別為石斑、龍脷及鱲魚，讓大家嘗到不同的魚鮮味及肉質，配自家製的他他汁，特別開胃。	愛爾蘭式薯仔燴羊肉 $128 羊肉特別入口自愛爾蘭及英格蘭，挑選羊肩及羊髀位置，加入洋葱、甘筍、西芹及薯仔等慢火燴煮至軟腍，味道濃而不膻。

洋溢愛爾蘭風情

從外看去，The Shamrock Irish Pub已經相當突出，翠綠色的窗框與門框為酒吧的名字「四葉草」點題，走進其中，更具清新氣息，淺木色的桌椅、木柱、石牆，以至幾可亂真的壁爐，配合幾張大型梳化，在暗黃的燈光下，少有地呈現家的感覺。

招牌開胃小吃拼盤 $198 拼盤賣相極吸引，有齊薯皮、魚手指、雞翼、薯角、墨西哥薄餅及素菜春卷等，伴自家製的他他汁、藍芝士汁及酸辣汁吃，小心老友爭食冇面畀！

酒吧以淺木色作主色，帶來舒服寬敞的感覺。

為了營造愛爾蘭獨有風情，這裏特別由愛爾蘭入口不同建材，包括兩座啤酒機、裝飾用酒桶、掛畫及裝飾品等，將酒吧變身成為別具鄉村風味的大宅，怒飲怒劈再非指定動作，反而一句"Sit Back, Relax."，跟好友淺酌聊天，甚至享用晚餐、消夜更加適合。

黑啤煮菜添麥香

這裏的酒類選擇豐富，除了多款啤酒外，亦有數十款餐酒、烈酒及雞尾酒，適合配搭不同美食，餐廳總廚更巧妙將「男人味」重的著名黑啤加入菜式中，讓喝不了黑啤的女士們也可以享受香濃麥香。這裏主打的愛爾蘭家鄉菜，主要用上燴煮方法炮製，另會自家製多種口味的薯蓉配搭菜式，並特別備有入口肉香與膻味恰到好處的愛爾蘭羊肉，而來自愛爾蘭及英格蘭的薯仔則薯味特別濃。此外，酒吧亦有供應英式美食、意大利粉、薄餅及東南亞菜式，以及佐酒小食。近期世盃Hit爆，大家還可選購一件酒吧特別印製的紀念球衣穿着，睇波時更加投入！

查詢：2375 3088

家中有機小花園

時興吃有機菜，但在餐廳品嘗，一點不便宜，不如試試在家開闢一個小小田園，在窗邊或露台種植一些需地較小的蔬菜，例如菜心、白菜、荷蘭豆及四季豆等，只要掌握好日照時間、風吹機會、溫度，其實不難種植。而香草如九層塔、迷迭香及薄荷等其實同樣容易種植，在廚房隨種隨採，夠晒方便。