維也納的咖啡店跟香港的茶餐廳一樣多，尤其在巿中心，去到邊都梗有兩、三間喺左近。在著名地標聖史蒂芬教堂附近一條橫街裏，有間Cafe Hawelka，已有71年歷史，至今仍保留着阿爺年代的舊情調，置身店內，除了陣陣咖啡香，還感受到濃厚的人情味和溫馨的父子情。
走進昏黃的咖啡店，找了個位坐下，很快便有一位身穿侍應服、戴着紅色煲呔的靚仔上前招待，閒談間知道他就是老闆。1939年一位只得28歲的年輕人Leopold Hawelka，跟26歲的太太Josefine Hawelka開了這間小咖啡店，然後傳給他們的兒子，再傳到只得20多歲的孫兒Michael Hawelka手中，已經傳了三代。
愉快咖啡時光
Michael說，小時候常跟爸爸到爺爺的咖啡店玩，長大後便跟爸爸在店內學泡咖啡，又跟爺爺學習怎樣招呼客人，學會了不少做人道理，至今他仍很懷念跟爺爺和爸爸一起的那段愉快咖啡時光；他亦希望將來可以跟自己的兒孫在店內摸着咖啡杯底說說從前和人生。Michael稱，爺爺是個畫癡，店內牆上掛的畫，全是爺爺從到咖啡店幫襯的畫家手上買回來，家中還存放了幾千幅，當中不乏名家之作。
藝術家蒲窩
Michael又走到一位客人身旁，介紹我認識一位畫家客人Exler，他50多年來每天都來歎咖啡，並大讚Michael爺爺好客又有人情味，喜歡在店內滿場飛找客人傾偈，也喜歡請人飲咖啡（當時好多藝術家都未出名，生活潦倒），令整間咖啡店洋溢一片溫馨。雖然爺爺近年已沒在咖啡店出現，但每日仍有不少藝術家、文學家、作家，甚至音樂人喜歡來打躉，近年還多了不少慕名而來的遊客。大家來到可以點一杯Michael推介的Einspanner，或是最地道的維也納咖啡Melange，邊飲邊欣賞牆上畫作。
Cafe Hawelka
地 址： Dorotheergasse 6, 1010 Wien
營業時間： 8:00am-2:00pm（星期日及假日開10:00am）；逢星期二休息。
網 址： hawelka.com
企街食香腸
講到維也納人的最愛，除了咖啡還有香腸，在街頭常見專賣肉腸的小食檔，在Albertina藝術博物館旁的小廣場上，便找到連鎖式經營的香腸檔Bitzinger's。
這兒的肉腸種類有10款之多，包括奧地利傳統的煙熏芝士豬肉腸、惹味辣肉腸及雙煙肉腸等，條條香腸都有8吋長、成個5蚊銀咁粗，每條售價不過兩三蚊歐元，相當抵食。
當地人喜歡食腸時蘸一些芥末，大家可選擇帶甜的Kremser或帶辣的Estragon，並另點一些配料佐食，如各「色」辣椒、酸瓜甚至麵包等。為方便客人，香腸檔外通常擺放兩、三張高腳小枱，讓客人可以企喺度慢慢食，成為了維也納街頭的獨特風景。
Bitzinger's Wurstelstand am Albertinaplatz
地 址： Albertinaplatz 1, 1010 Wien
營業時間： 7:00am-4:00am（星期日開10:00am）
旅遊資訊
簽證： 持特區護照或BNO均免簽證
機票： 香港至維也納來回經濟客位機票約HK$4,270起
貨幣： Eur1約兌HK$9.6
天氣： 6月份氣溫約19℃-29℃
時差： 慢香港6小時