16/06/2010

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叻太日誌

趁住今日端午節,DIY艾薰香錐,防疫驅蟲!

最近上網睇到Green MaMa林麗珊教人喺端午節整艾薰香錐,咁我先知原來端午節喺古時其實係「防疫節」,老百姓喺呢日會喺庭院掛艾草、香囊同埋菖蒲,用嚟預防瘟疫,因為艾草嘅香味可以驅趕蚊蟲,而且可以抑制病菌同細菌。Green MaMa話,喺屋企點燃艾薰香錐,可以消除病菌同驅蚊,而且艾薰香味有助穩定心神,加上以天然材料整,唔使驚有化學物質添!

材料:

曬乾艾葉/艾條(掐碎)10g、橘子皮/陳皮(磨粉)5g、檀香粉20g、蜂蜜10g、藥用酒精1.5g、薰衣草精油6滴、水1.5g、舊紙皮及舊膠片少量。

製法:

1. 將蜂蜜、清水及酒精混合,再加入艾條碎、陳皮粉及檀香粉,攪拌至黏稠狀,然後再加入數滴薰衣草精油。

2. 分別將圓形紙皮及圓形膠片捲成圓錐狀模子,並將紙圓錐放在膠圓錐內。

3. 將混合好的艾薰香料逐少倒進模子,並用手指壓實以定型。

4. 將艾薰香錐脫模,置放於陰涼地方風乾數天後,即可燃點。

是日提點:弊傢伙,食滯咗!

近排人人都會食糉應節,糉嘅主要材料係糯米,註冊中醫師Terri Chan話:「本來糯米係五穀類,性質溫和,可以補氣健脾,但因為糯米較黏滯,食得太多就會難消化,如果真係飽飽滯滯,可以飲一劑消滯湯水,行氣兼健脾消滯,又或者切幾片薑焗茶飲都得,但如果唔見效,就要搵中醫師幫吓手啦!」

端午消滯湯水

材料:炒谷芽五錢、炒麥芽五錢、山楂五錢、神麴五錢、陳皮五錢

煲法:將所有材料以五碗水煲約半小時,即成。

功效:健脾消滯

五月初五端午節!

天生精打細算,以照顧好一家大小健康為己任。

叻太起底

年齡:30以上40未滿

職業:全職家庭主婦

家庭狀況:家有老公及4歲囝囝