01/06/2010

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青島消暑 So Cool

儘管在炎炎夏日,來到青島總會暑氣全消。在這個盛產啤酒的城市,啤一啤固然透心涼,三面環海及綿長的海岸線,亦為這裏提供不少海水浴場,甚至連登嶗山,都覺得很清爽。

有「海上名山第一」美譽的嶗山,是中國名山中僅有依海而立的山脈,也是道教的發源地之一,有「九宮八觀七十二庵」分布山中,當中以規模最大的太清宮最為傳奇,歷史可追溯至西漢時期,據說著名道人丘處機曾先後兩次在此講經,張三豐亦曾在此修道……有點似武俠小說的場景呢!

古樹遍布太清宮

綠樹林蔭的嶗山,有海風送爽,夏日登山也不覺辛苦,加上沿途有些茶檔,行累了可坐下飲杯茶歇一歇。而太清宮更像一間大樹博物館,只因其所在的寶珠山,氣候特別溫和,非常適合樹木生長,故道觀內種了不少數百年,甚至上千年的大樹。而蒲松齡住在太清宮時,從山茶花得到靈感,寫成了《聊齋誌異》中「香玉」的故事,加上其他造型奇特的老樹,難怪太清宮流傳了不少神怪故事。

棧橋石灘摸貝殼

棧橋是青島的經典地標,早於光緒期間建造,青島被德國佔領後,為方便商船軍艦補給,不斷擴建及加固,長度更由原來的200米增至400米,橋南的盡頭加蓋了雙層飛檐八角形的回瀾閣,甚有民族色彩,整個景觀,更成為青島十景之一的「飛閣回瀾」。在岸邊石灘,常見不少人摸摸吓,像在找東西,原來在摸石蠔貝殼,但棧橋貴為經典地標,年終到此一遊的人多不勝數,石灘中的寶藏其實早已被淘空,大家來到都是得個摸字。

劈柴院啤酒送蜆

臨海的青島盛產海鮮,其中白灼蜆當地人最愛吃,皆因送啤酒一流。想吃特色小食,就要到劈柴院去,這裏從前真是個賣柴的院子,供民眾燒火做飯或給石灰工業作燃料,至四、五十年代,附近的汀寧路發展成商業步行街,才開始把商店引進,演變成一條小吃街。在劈柴院一帶,見識到當地人賣啤酒的方法,用一個個如石油氣罐般的大酒桶擺檔,客人買酒時,把啤酒注入背心膠袋,斷斤付鈔。買了啤酒,就不少得美食,在劈柴院內便可吃到各種特色海鮮,包括人氣的白灼蜆,即使不加調味,已很鮮甜。

出門備忘

簽證:持有效回鄉卡免簽證

機票:香港飛青島來回經濟客位機票約HK$2,567

貨幣:HK$1約兌人民幣0.87

天氣:6月份氣溫約18℃- 23℃

Elinor