29/04/2010

花心思 晚餐氹媽咪

每個人都有屬於自己的特別日子,偉大媽咪除了生日、周年紀念外,還有專為她們而設的母親節。想趁這天向媽咪表達心意,不妨讓她放下忙碌工作、瑣碎家務,開開心心地享受一頓盛宴,例如品嘗以花為主題的自助晚餐,或到意大利餐廳歎招牌菜,再送上朱古力心形蛋糕,每一口都甜入心扉。

母親節除了送花給媽咪,還可帶她一嘗花饌滋味,城市花園酒店綠茵閣的「嚐.花宴」自助晚餐就以不同花卉炮製菜式,感覺如像走進美食花園。

花饌Buffet開懷嚼

「嚐.花宴」自助晚餐,一次過用上菊花、櫻花、茉莉、玫瑰及薰衣草等,烹調逾四十款中西美食,餐廳大廚表示會用新鮮花卉做醬汁,或以乾花碎烹調,令菜式帶有清淡花香。據說花饌可美顏、益身,例如菊花能利血、延年;櫻花、茉莉花、薰衣草及玫瑰等則有抗氧化、紓緩壓力等功效,媽咪不妨開懷大嚼,實行由內靚到外。

子女加工送靚碟

為配合主題,餐廳特別以花卉作裝飾,配合美容品牌LUSH以茉莉花及伊蘭伊蘭花等香薰精華油特別調製的香薰,滿室散發花香,有助媽咪放鬆心情,飽餐一頓。另外,餐廳逢星期六及日更加推特別美食,像惠顧4月及5月的周末及周日自助晚餐,每人均可免費獲贈櫻花頭盤一份及免費任飲「花心甜蜜蜜」蜜糖花茶特飲,仔女們還可即時參加「珍.愛 彩繪頌母親」活動,在心形瓷碟上隨意印上自選的圖案及祝福字句,送贈母親作禮物。

「嚐.花宴」自助晚餐

日期: 即日至5月31日

時間: 6:30pm-9:30pm

價錢: 成人$298、小童/長者 $218(星期一至五)

成人$318、小童/長者$228(星期六、日、公眾假期及前夕)

*另加一服務費查詢:2806 4922

海風餐廳 歎招牌意菜

別以為父母才可撐枱腳,你也可以帶媽咪到情調甚佳的餐廳裏,邊食邊談天。環境舒適寧謐的海風餐廳,以陶瓷地磚、牆身和木製欄杆等營造清新鄉村氣息。來自意大利西西里的總廚Claudio Dieli,特別從餐牌中選取受歡迎的菜式,但改以較細的分量奉客,讓食客可以一次過品嘗多款招牌菜,但又不會太飽滯。

送朱古力蛋糕

大廚特別利用五款肉類設計今次的餐單,口味更見多元化,菜式既有傳統口味,亦有總廚自製的新派菜,如龍蝦牛肉薄切,配合精美賣相,更覺吸引。

品嘗過母親節餐後,餐廳方面更會向媽咪送上一個招牌心形朱古力蛋糕作禮物,蛋糕質感比Chocolate Brownie鬆軟,吃罷齒頰留香,無論是即場品嘗,還是帶回家延續美味都咁好味。

四道菜晚餐

價錢:每位$688

*另加一服務費查詢:2731 2870

P.Yeung