Sabi Sabi之所以看到五霸機會如此高，除了地點好之外，專業的原野守衞員（Ranger）亦應記一功。度假村位於克魯格國家公園（Kruger National Park）的西南面，由於與國家公園打通，非洲五霸如獅子、非洲水牛、大象、花豹及犀牛均可自由出入，200種哺乳動物及300種雀鳥亦在此自如活動。

度假村的原野守衞員都以讓住客大飽眼福為己任，配備獵槍追蹤五霸蹤影，今次的Game Drive之旅，就由年輕的Retief帶領，他要駕駛Land Rover之餘，還要拿着對講機不斷與其他Ranger互通動物行蹤，一有消息便狂追，令住客遇上五霸的機會大大提高。

夜看獅子出巡

原來霸中之霸獅子，不但朝夕也在度假村露面，晚上更列隊出巡，所以我們的追獅行動也就在黃昏開始進行。傍晚進入原野不久，便遇上約17隻大小獅子的獅隊，在原野浩浩蕩蕩地覓食，跟我們距離只有數米之隔。近看非洲霸王，發現牠們比想像中溫馴，有如大貓般或在草叢中散步，或結伴嬉戲飲水，叫人有下車跟牠們玩耍的衝動，但看見Retief全程也拿着獵槍戒備，才醒起牠們是兇猛的獅子。回到度假村大本營，Retief還要守護着我們吃晚飯及護送返房間，翌日清晨四時半，他又精神奕奕的帶我們再次出發玩Game Drive。

昨日今日明日

貴為南非著名的度假村，兼且獲獎無數，當然要好好欣賞一下它的設計。度假村的4個營舍，分別以昨日、今日及明日作主題，充滿殖民色彩的Gelati屬於昨天；簡約平實的Bush Lodge及Little Bush Camp屬於今日；最型最貴的Earth Lodge則屬於明日，內裏的型格雕塑，由著名南非雕塑家Geoffrey Armstrong操刀，其前衞創作風格，為原野增添點點外星味。