21/04/2010

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范振鋒定時運動趕走大肚腩

中央肥胖是健康的重要警號,為健康着想,除注意均衡飲食外,選擇合適的運動也很重要。范振鋒(Ricky)自小熱愛足球,現時更是明星足球隊成員之一,練波總是放在時間表上的第一位,踢波日子有功,中央肥胖當然No Way。

近幾年,Ricky的體重上落不算很大,一直維持在143至148磅之間,加上養成每星期踢波的習慣,所以不易聚積贅肉。「其實由細至大,以現時為最重,出世時,有八、九磅,都算是個肥BB,小學四年級之前也算微胖,不過其後就開始瘦,不肯進食,又鍾意踢波、打乒乓球等。」似乎運動對他控制體重扮演一定的角色。

練波絕不欺場

電台工作雖忙碌,Ricky每星期仍抽時間練波,遇上比賽的話,練波次數更加頻密,每星期三、四次是等閒事。有些人踢波很「Hea」,不會全力以赴追波,馬虎了事,但Ricky不是這類人。每次練波,除了固定的個半小時落場外,他亦會在練波前或練波後,額外再花半小時慢跑。

由於每次必定落力的走勻全場,所以消耗他不少體力。有次比賽過後,有朋友覺得他好似瘦了點。「我覺得踢波對消除水腫、燃燒體內脂肪有一定幫助。以前曾睇過曼聯受訓情況,就算賽事中場那十分鐘休息時間,球員也不會停下來,反而用來急跑,甚至比起比賽更加辛苦呢。」

注意均衡飲食

所謂「近朱者赤」,在建立健康生活習慣方面,范振鋒覺得這個道理也大派用場。以前有段時間,除踢波外,他玩健身,又打網球,因而結交了一些健身的發燒友。「這班發燒友的飲食守則很誇張,如用攪拌機攪拌雞胸肉作飲料。我試飲過一次,感覺好惡心及抗拒。飲食方面,我當時雖不及他們般瘋狂,但亦很注重均衡,完全戒甜食,只吃白肉,如雞胸肉、魚等,豬肉也不多吃。」

現時他不多玩健身,但仍堅持當時部分的飲食習慣。「我覺得飲食好有習慣性,如果你有一段時間維持某種行為,自自然然變成長久習慣,所以現在我很少吃甜食。此外,每餐不會吃到最飽,平時絕不吃零食,不過,間中亦會吃吃梅菜扣肉,一來真的好好味,二來如果什麼都不吃,真的沒人生樂趣。」

降中央肥胖風險

男女標準腰圍

營匯專業營養顧問中心註冊營養師郭爾殷表示,若我們熱量攝取超過消耗量,過多的脂肪便聚積在體內,長此下去,便形成肥胖問題。中央肥胖令大量脂肪積聚在腹腔,增加高血壓、心肌梗塞、中風、心臟病、高膽固醇、胰島素敏感度下降而導致糖尿病等。要知自己是否中央肥胖,量度腰圍是一個重要指標,假如男性腰圍超過90厘米(即34.5吋),而女性腰圍超過80厘米(即31.5吋),就屬中央肥胖。患者一般以男性居多,我們必須保持腰圍在標準以內,遠離「大肚腩」。

三低一高守則

要解決中央肥胖,首要任務當然是減肥。減肥要達至理想效果,必須飲食控制及運動雙管齊下。飲食方面,要遵守三低(低糖、低鹽、低油)一高(高纖維)的守則。由於不少食物本身含有糖分,如額外落糖的話,每天不可超過4至6茶匙。低鹽即每天不可超過1茶匙。低油方面,植物油是較健康選擇(除棕櫚油及椰子油外),但每天不可超過10至13茶匙。高纖維則每天進食25克。出外進食,應避免煎炸、快餐等模式,選擇油菜的話,應以走油、上湯浸菜等較理想。

多做帶氧運動

帶氧運動如跑步、打波、游泳等,對燃燒腹部脂肪有所幫助。郭爾殷提醒大家:「仰臥起坐(Sit-up)運動只針對肌肉鍛煉,對減去肚腩脂肪作用不大,大家還是選擇帶氧運動為佳。近年中央肥胖亦有年輕化趨勢,港童肥胖問題日益嚴重。由於環境影響、食無定時、飲食不均衡等,未到中年亦會發福,所以應均衡飲食,配合多做帶氧運動,令體重得以控制在理想水平。」

Yali