大家知道變態狂徒是甚麼樣子嗎？冇錯，就是正常的樣子，跟我們沒兩樣。美娜多表面是個乖巧的基督教城巿，然而在某些場合卻會露出馬腳，例如一高興就推遊客落河呀，在餐廳以為吃烏雞、誰知原來是蝙蝠呀，還有吃飯時用支矛兇你呀，非常變態啊……不過呢，大家都鍾意，嘻嘻！

去外地，當然要試試當地人吃的東西，問導遊有何推介？「有粥、黃薑飯和辣木瓜冰。」導遊翻譯了一下，續道：「還有蝙蝠。」正啊！終於找到點刺激東西來練膽了。

吃辛辣蝙蝠肉

來到當地餐廳Heng Mien，一入門即見到滿桌都是辣椒，大概婆羅洲森林多雨濕氣重，當地人愛以辣入饌。老闆Heng Mien引入了日本的放題套餐，只要16,000印尼盾（約HK$13）就可任吃，環視四周的餐桌，全都放滿不同菜式的碗，看得出有串燒、菜、炸豆腐，甚至蝸牛，當中包括了有碗像隕石般烏黑的一團，原來就是蝙蝠肉，賣相非常不雅，嗅落有股辛辣之氣，我閉起眼一口咬下去。啊呀！味道好像竹絲雞般，又幾好味喎！店東說蝙蝠肉有存氣、補肺之效，招手叫同行團友試一下，誰知大家怕惡心難頂，無人敢試，嘥晒！

蝙蝠肉雖然賣相惡心，但其實味似雞肉。

門口處撒滿一枱辣椒，可想而知當地人嗜辣。

Heng Mien

地址：Jl. Raya Tomohon-Manado

電郵：heng.mien@yahoo.com

電話：（62）0431 355 667

唔落水唔夠激

在蝙蝠餐廳不遠處，是激流活動的起點Timbukar村，由此起是Sawangan River的激流旅程，難度達三級，石多水大。待人齊了，教練們會向參加者派發救生衣、頭盔和划槳，並以基本英語教大家簡而清的指示，7人一艇，然後出發。

約8公里長的河道，結果足足花了差不多3小時才完成旅程，皆因兇險位實在太多，臨近尾聲時，滿以為水靜波平，誰知教練提示這才是全河最激、被稱為「Golden Gate」的一個下坡位，高低落差近3米。結果艇翻了，落水一刻，感到有人提着自己的後頸，避過了淹死一劫。原來在金門橋一帶，長駐一班好像馬騮般身手靈活的拯救員，一有人落水就會立即出手相救；然而順利過得了金門橋，也不代表你能保持乾爽，因為教練們會在平靜位推你落水，畢竟玩激流要濕身才過癮。

安全設備做得足，教練們其實都考獲美國急流協會的專業資格。	完事後，教練們都是一人一艇抬上岸，是為另一奇景。	終點處雖沒熱水沖涼，但有熱薑茶和內藏粉絲的包點供應。

Waraney Rafting

地址：77 North Stadion Klabat St., Manado, North Sulawesi

電郵：info@manadoadventure.com

費用：每位US$75

亂插一通戰舞

行程一般會安排激流過後到Gardenia Country Inn休息，走進門口，本以為是鳥語花香世外桃源，誰知忽然衝出一班紅番般的物體，見遊客就作勢用長矛插你幾下，原來是戰舞Cakalele的一部分。這裏的主人出身貴族，父親乃前總統蘇哈圖的御醫，曾參與過提高當地人生活質素的民主運動。時移勢易，部落間的戰爭停止了，故主人便改聘當地人表演交響樂、跳戰舞Cakalele來歡迎遊客，頭戴鳥獸羽毛做的冠飾，重演昔日打仗時的場面，甚有故事性。

戰舞表面上是亂插一通，但睇得耐竟然悟出劇情來。

即使儀仗隊用的樂器很多是自製，吹奏時卻絕無走音。

Gardenia Country Inn

地址：Kakaskasen II Tomohon-Manado

房價：木屋每晚US$108起

網址：gardeniacountryinn.com

旅遊資訊

簽　證：持特區護照或BNO均免簽證

旅行團：康泰旅行社的北蘇拉威西、美娜多5天超值豪華團，團費HK$3,899 起。查詢：2108 8888

天　氣：3月份氣溫約23℃-29℃

貨　幣：HK$1約兌1,204 印尼盾