王迪詩推出 新書，不是《蘭開夏道3》，卻是《不是米芝蓮》。這本書的副題是「講到吃，老外懂甚麼？」

其實，像這種變奏版米芝蓮，或者平民版米芝蓮呀、香港人寫的香港真正米芝蓮，表面上在反，實際上，還是在認同米芝蓮三字的光環，為這名號增刪添補而已。

如果真的覺得米芝蓮三字無甚足觀，為甚麼還要借它的大名，去做你的書名？

早在米芝蓮推出亞洲版之前，已經有人討論米芝蓮的權威在何。米芝蓮的評鑑制度，是一門很科學化的制度，口味與取捨，必然帶有強烈的自身色彩以至文化背景，不可能做到公平、公正，甚至公開。當愈來愈多人介意自己是不是被米芝蓮選入的時候，或者，那些不把米芝蓮當是一回事，甚至沒有公開拒絕米芝蓮評分給星的食肆，才是真正有性格有態度吧。

當愈來愈多人在討論這個「後米芝蓮時代」哪間食肆像不像樣、哪間連平民米芝蓮隱世米芝蓮我的米芝蓮不是米芝蓮都不是的食店究竟還值不值得排隊等位時，我只覺得可笑。咱們香港人，除了對自己的腦袋和心失去自信，甚麼時候連對自己的舌頭，都那麼誠惶誠恐，只懂信靠權威？

與其相信別人的米芝蓮，不如相信你肚上那一圈米芝蓮吧。

只有它們，才最實在而有力地證明了，這些年來，你最欣賞的食肆是哪一間，最合你口味的店又是哪些。

只有這圈米芝蓮，才能告訴你，讓你真正口腹感動，甚至背負罪咎，仍然不離不棄、情有獨鍾的清單，究竟包括哪些。