本文重點
百萬葵園第4屆櫻花節,將於春節期間舉行,一直至3月底。以花為主打的百萬葵園,可說是廣州眾多櫻花節的先鋒,園內種植櫻花樹的面積近百畝,數量多達數千株。葵園內的櫻花都比較短小,外形甚似桃花,皆因是由日本的櫻花接枝到中國櫻桃樹培植而成,雖然是嬌小了一點,卻一樣吸引不少情侶、新人到來拍攝婚紗照。
除了粉紅櫻海外,園內還有30多種不同花卉,形成了不同顏色的花海,包括鮮黃的向日葵、淡黃的油菜花、紫色的薰衣草、橙色的波斯菊,以及艷紅的罌粟花等。
必吃葵花雞
來到葵園,不要只顧住賞花,記住要試埋著名的葵花雞,據講這種雞自小以葵花籽、葵花葉飼養,不但雞味香濃,而且脂肪較少。除招牌白切葵花雞外,還有創新的臘雞及骨髓雞,前者有點似臘鴨,但強調沒有用任何調味料,所以沒有臘鴨的鹹,反而多了微微的香甜。至於骨髓雞,上碟時只見一堆排列整齊的雞骨,包括去了肉的雞翼,以及只剩骨頭的雞髀,感覺被搵笨!負責人則解釋,由於葵花雞的骨髓帶有葵花香,而且營養價值高,是精髓所在,一道骨髓雞可要用上五隻葵花雞炮製成,加上去肉工夫繁複,所以售價要成千人民幣!
百萬葵園
地址:廣州番禺南沙區萬頃沙鎮新墾15涌
電話:(86)020 8495 6863
門票:人民幣65(旺季人民幣85)
網址:bwky.cn