18/12/2009

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衣食住行救地球

暖化問題明明刻不容緩,各國卻將減排責任互相推卸,激氣!其實環保人人做得到,除了用環保袋和少開冷氣,其實在衣食住行四方面,大家還可做得更多、更前,正如Michael Jackson名曲《Man In The Mirror》留給我們的歌詞:「I'm starting with the man in the mirror, I'm asking him to change his ways!」

不做食肉獸

餐餐大啖肉,不但有損閣下健康,就連地球先生都被拖累。早在二○○六年,聯合國糧農組織已經指出全球18%溫室氣體來自畜牧業,比交通運輸製造的(13%)還要多。披頭四成員保羅麥卡尼在本月初的歐盟會議上,就發表「少吃肉,少排放」(Less Meat, Less Heat)的呼籲;比利時根特市早在今年秋季已把每周四定為「素食日」,市政府官員以身作則外,並印製了九萬份地圖,標示市內的素食餐館位置。香港人,你又可會為地球着想,每周少吃一天肉呢?

氫氣發電零排車

電動車被視為減排明星,不過大家可有想過,它的電力取自發電廠,雖然減排效果比傳統燃油引擎汽車高,但未夠徹底喎!平治的B-Class F-CELL就利用氫氣和氧氣的化學反應產生電能,再儲存於鋰電池,驅動電動馬達,除了水,就別無其他排放物。據知此車將於明年首季於歐、美市場推出,如果香港代理也肯引入就好了!

潮味循環再造

除了紙張和膠樽,原來潮界也有節約資源、循環再造的板斧。就如adidas Originals今年秋冬的FIVE-TWO-3 adiGrun系列,便採用天然、自行分解,或可循環再用的物料製成,將環保與時尚結合為一。至於Nike經典系列Air Jordan,最新一代AJ 2009除了使用環保材料,並盡量減少製作過程中的不必要消耗。

打造綠色天台

大城市不一定是石屎森林,香港不妨向芝加哥、曼哈頓、溫哥華、巴塞爾、東京和新加坡等城市取經,小至單層小樓房,大至摩天商廈,其天台都可廣布植被,隔熱效果比傳統的瀝青屋頂高得多,夏天時,大家毋須再開大冷氣了。據今年五月號的《國家地理》雜誌(中文版)指出:「天台種植能讓底下建築物的冷暖氣開銷降低多達20%」,綠化又慳錢,而且天台上的土壤配搭得當,還可減輕雨季時街道水浸的機會。

環保有Say

區詠芷(地球之友高級環境事務主任)

「香港家庭擁有不少電器,使用時要有節約能源的精神,例如電視和電腦都不要長開,即使Sleep Mode也在浪費能源;裝飾性的射燈也可免則免,減少使用不必要的燈膽,比改用慳電膽更重要。」

王貽興(作家)

「香港人浪費食物的情況頗嚴重,應該要檢討,香港可說是最多自助餐的地方;就算一般的飯餐,也不會有大、中、細分量之分,很多人都吃剩飯。中國人點菜時為體面,總會叫多一點亦很浪費。」

董敏莉(藝人)

「由於工作需要,我間中也會自己駕車,從油站換來的樽裝水,喝畢後會投進大廈所設的循環膠桶中,徹底支持環保。」

Dick