為了方便接駁內陸航機和國外航班，（一班是清晨五點四十分、一班是午夜一點三十八分）於是我們這回選擇了孟買機場附近的一家星級酒店入住。

酒店的位置處於一個新發展區─新發展的意思也就是拆掉遷走從前的平民土房以及將農耕地改變用途。幾十層高樓拔地而起（更像從天而降），也顧不了是否與本來的地貌脈絡相連。實情是脈絡早已切斷，氣血不通自然多病痛，城市種種發展的隱憂也，就由此而起。

所以從抵埗的半夜三更那一刻就有怪怪的感覺。或許是去年發生過的酒店遇襲的恐怖事件，所以早在駛近酒店的小路上已經有保安關卡，各種偵測儀器齊備，驗車驗人驗行李，下了車還得仔細安檢，進了酒店大堂亦不能拍照，要拍的也一定要把人拍在內，一家裝潢還算可以的酒店因此可憐的沾滿了恐布氣氛。

要把這不愉快的感覺暫且忘掉，惟有趁早餐時間，避開那傳統的歐美式麵包呀、香腸呀、煎蛋呀甚麼的，專攻印度的烘餅加餡料、用乳酪調加醬料而成的不同沾醬、油炸的豆蓉餅蒸熟的米糕，還有味道濃重的咖喱蔬菜燉湯─這印度傳統早餐口味也總算是一種補救，就當作為「文明進步」贖罪。