一日三餐至五六七餐,對於很多人來說不是「需要」而是一個習慣。其實未餓,但覺得時候差不多了就要吃,這也分明是現代社會一種「富裕」的表現。
如此這般造成的「浪費」,也許不在吃多了食物、花多了錢,最嚴重的是其實個人根本消化不了那麼多,坦白一點就是排泄不了那麼多,種種廢物的積壓會造成不自然的肥胖、水腫。
所以現代社會最大的荒謬就是一方面有鋪天蓋地的美食推介去引誘大家吃吃吃,一方面也有排山倒海的減肥健體廣告去「幫助」大家回復一個不太真實的「標準」身材。
這兩個機制的配合可算天衣無縫,一般民眾並無甚麼本事可以擺脫這兩個既對立又互動的影響。
所以有心人士提出的「少吃多餐」、「半飽」等等有針對性的言論和實踐,在這「兇猛」的大環境下也愈來愈覺溫和,難怪有些專家和學者提倡把短期「斷食」以至長期「辟穀」當作一種必要的修煉。由至少一天的不進食只喝水到十天八天甚至更長期的限制進食,讓人體的消化系統得到休息,讓自我排毒的機制得到激活。因為不自覺種下的惡因已經生出惡果,所以不採取這強硬手段實在沒法打敗這美食與美體的「雙煞」。