瑞士水質為全球公認最純淨的水，以此等甘露加上傳統古法來釀製啤酒，就算不經冰鎮，喝下時亦有清爽涼快的感覺，好比一道冰山泉水湧進喉頭。古法釀造的瑞士有機啤酒Ihr，使用無污染的阿爾卑斯山泉水，加上不同酵母，釀製出六款不同風味的淡啤酒，其中兩款更是零酒精，適合駕駛人士飲用。有說Vollmond特別適合月滿中秋夜品嘗，因為釀酒者相信包括月亮在內的大自然能量，會影響啤酒本身的風味，好像海洋的潮夕漲退受到月亮引力的影響。因此在滿月時釀製的滿月啤酒Vollmond，於滿月時喝，跟別的日子會有所不同，至於有何不同，就真的要大家自行領略。

查詢: 2523 3123