24/08/2009

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哥本哈根 設計師樂園

丹麥跟香港,生活態度差天共地,多數港人喜歡花費在外,捨得吃喝玩樂;丹麥人則花費在內,甚為注重家居布置,可供膜拜的家居大師亦數之不盡:Arne Jacobsen、Poul Henningson……在件件有來頭的國度,見識好設計自然成為丹麥知性之旅其中一環。今次介紹的Designer Zoo,稱之為設計師樂園應更準確,集結了八位丹麥設計師,訪客更可參觀工作坊,目睹一件百分百Made in Denmark的精品誕生過程。

這個丹麥設計師樂園,只開業三載,店中除收納八位長駐設計師的作品外,還出售非駐場的設計師產品,讓訪客全面了解丹麥當下的潮流。近年北歐設計風崛起,丹麥家品令人趨之若鶩,但部分只是丹麥設計、中國生產的貨品。不是不愛國,但來到丹麥自然想買土產,在Designer Zoo便買得特別放心,皆因內裏只出售百分百丹麥設計師的作品。

本土原創

Designer Zoo不只標榜國產原創,還鼓吹年輕化,駐場設計師多是二十來歲的年輕人,除有家品擺設如Coffee Table、陶瓷及玻璃器皿,還有衣衫及飾物,大家共同之處是本土原創及百分百丹麥製造,北歐家品粉絲絕不會空手而回!為了進一步了解製作過程,與駐場的靚女金匠Ditte Stepnicka傾談。一身黑衣配搭一套自家設計金飾的Ditte,風格跟其金飾一樣,簡潔中見型格,是愈看愈有味道的那種劃時代設計。

循例問Ditte的靈感來源,伊人隨手執起工作桌上數株乾花乾草:「其實很多設計概念也取自大自然,花草的簡單線條已是永恒的美感;我甚少留意當下潮流。」由於由打磨至鑲嵌,全由Ditte一人包辦,一件飾物需時一星期以上才能完成;不過很多情侶甚有耐性,找Ditte打造獨一無二的婚戒。我環顧Designer Zoo其他貨品,如花瓶及Coffee Table,那如細胞狀的橢圓形小桌,與那樹幹花瓶,概念也出自大自然,我相信在此與世隔絕的純淨國度,國民體內長期偏高的快樂指數,才能孕育出脫俗又淳樸的設計理念。

Designer Zoo

地址:Vesterbrogade 137, 1620 CPH.V, Denmark

網址:dzoo.dk

名師單騎

單車分分鐘多過汽車,是哥本哈根的城市現象,據統計數字顯示,近四成哥本哈根市民都以單車代步,很多人擁有多於一部單車之餘,也甚捨得花錢買架型仔單車,說的是丹麥經典單車品牌Sogreni。一輛單車可以點貴?最低消費近一萬港元!

驚人索價勾不起我的購買欲,卻挑起我對Sogreni貴在哪裏的好奇心。低調得來尊貴的Sogreni,已有三十年歷史,在哥本哈根的專門店只此一家(瑞典有海外分店),開業以來堅持百分百人手製作,而且秉承丹麥簡約設計風格,線條比一般單車修長,手握及座位均以真皮人手製造,摸上手流暢穩重,尊貴感覺媲美坐進平治車廂,所以一輛Sogreni要近萬港元才有交易,一樣有價有市。

Sogreni最近搞作,是早前與另一丹麥經典飾物品牌Georg Jensen交叉合作,限量推出Georg Jensen Bike,目的是為慶祝台灣、美國、澳洲及丹麥的Georg Jensen概念店開張,每部盛惠四萬港元,夠買電單車了!我有幸在其丹麥總壇摸過真身,質感與線條長留腦海,然後衍生了一個超現實夢想—駕着價值四萬的Georg Jensen Bike返工!

Sogreni

地址:Sankt Pedersstraede 30a,Copenhagen

網址:sogreni.dk

旅遊資訊

簽證:持特區護照或BNO均毋須簽證

機票:香港經蘇黎世飛哥本哈根,來回經濟客位機票約HK$5,370;九月七日開始推出優惠票價HK$4,400。網址:swiss.com

天氣:八月份氣溫約12℃-26℃

貨幣:DKK$1約兌HK$1.5

時差:慢香港六小時

丹麥人樂天知命

身處全球最快樂的國家,處處嗅到平和的氣氛;旅居丹麥的友人剖析快樂的原因,丹麥人性格樂天知命,不愛比較,有錢也甚少買靚車炫耀,寧可花錢粉飾家居,據聞廚房是他們最捨得花錢之地,難怪當地百貨公司的家品部,可佔據數層!