15/08/2009

播放本新聞相關短片

從小吃大:綠隨想

乘直通車從紅磡出發回廣州的個多小時裏,最經常的「動作」有二:一不就是從開車睡到下車,有一趟還要麻煩車務員叫醒我,睡了這一程,下車就可以神清氣爽的開會去或者覓食去;二就是拉下枱板低頭寫稿,把稿子琢磨出來後回到酒店發出去,偷時間完成了每天的功課,心情也比較輕鬆。

這回沒有倦意也不想趕稿,眼睜睜一直望着車窗外的流動風景。之前總被那些千篇一律的廠房悶倒,這回卻特別留意鐵路沿線的廠房與廠房間邊邊角落位的不規則形狀有大有小的農耕地。這些農地看來都受到附近工廠和交通環境的不同程度的污染,恐怕不是有機農地,不能生產叫人安心的健康食用蔬菜,也給我着實看到農夫孭着一大桶農藥去施肥除蟲,以保證一定產量。看來政府和有關單位也很難監管到這些小農戶小耕地,有問題的食用植物也就是這樣隨便的流出市面,消費者惟有自求多福。將來這也得靠農戶本身的自覺,希望在集體健康意識和社會責任感增強後,會慢慢改變一些再「不合時宜」的不良習慣—雖然眼前看到的是一面養眼舒服的綠,但其實當中危機四伏。

到了廣州,當日工作完畢後和老友們吃飯聊天,當中有好幾位最近都在鄉郊租地,和一家大小作個周末農夫,時令蔬菜也收成在即,還問我要不要捧幾斤菜回家去吃。希望這不只是流行小玩意,該是意義深遠重大的可持續活動。