一年一度的美食博覽繼書展動漫節之後又登場，其實今年同期舉行的還有第一屆以茶為主題的Tea Fair，有國際現代化中醫藥及健康產品展覽和會議，連香港潮流精品展都在這個期間同時舉行。大大小小四個展，當然是安排在擴建後「胃口」愈來愈大的灣仔會議展覽中心舉行。就如往年一樣，整個灣仔會視會展中心作為「龍頭」，延伸出來的龍身龍爪龍尾都在呼應起哄，灣仔一帶大小中外食肆人龍處處，都是因為觀展前觀展後以至參展者中途都必須在就近覓食，而所到處都見人手一份喚作《食通灣仔》的灣仔飲食文化指南。　

參與這《食通灣仔》的飲食文化地圖製作已經有四個年頭，從第一年只是勾勒了十來家名店老店，到後來逐年完備遞增到四、五十間食肆和相關雜貨舖和露天街市內的特色攤檔。今年最完整，把銅鑼灣、大坑、跑馬地以及灣仔本區這幾個屬於灣仔區議會管轄的範圍都首次一併全部納入。近百家精挑細選才最後定案的食肆充分代表了灣仔區的多元飲食選擇，若然把地圖裏的所有食肆仔細「食通」一次（還未計馬上要Encore的），恐怕也得花上整整兩、三個月。這回又吃又寫又畫，一手一腳和兩個助手花了前後數個月的時間把一份滿載灣仔好滋味的小冊子交到大家手裏。據知不少在灣仔以至港九各區工作的朋友，都會把這地圖貼在辦公室裏的茶水間，方便同事隨時出外覓食，能夠做到真正的User Friendly，不枉我們一番努力！