30/06/2009

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黃源順樂活書香

從九十年代的B.Y.O.B.,呼籲大家自備購袋,到千禧世代名人明星拍電影,預告全球氣候大災難即將降臨,當訊息消化過後,社會運作還是一切依舊。當大夥兒仍在談環保理念,早有人付諸實行,出版界潮人黃源順(Peter),幾年前從書本中開始接觸樂活主義,了解個人改變生活模式對環保的貢獻,於是身體力行,加入樂活族行列。

在出版行業打滾二十年的Peter,除了是時尚指標,還是個愛書人,看書量多,閱讀面又廣,原來他這種習慣,與其工作歷程有着密切關係。初出茅廬的Peter,一畢業就在《號外》雜誌工作,他笑言當時初見世面,也成為了追趕潮流的一分子:「那時始終年輕,對身邊五光十色的生活圈子很好奇,所以熱中追求時裝、攝影等潮流玩意的消息。」後來有段期間他又經營傢俬店,於是將閱讀重心轉移到家居、飲食、旅遊方面。

樂活改寫了生活

隨着年齡和心態的轉變,近年Peter開始注重生活和環境素質,涉獵有關LOHAS的資訊,LOHAS即Lifestyles of Health and Sustainability,又稱「樂活族」,顧名思義是以健康及生態永續的形態過生活,亦希望消費者會考慮到健康和環境責任。Peter深明氣候改變對人類和生態環境的影響,所以當他開始接觸樂活主義後,就認真研究起來:「LOHAS整個概念中,最有討論價值的地方就是『S』的部分,其實在日常衣食住行各方面,只要抱着可持續性的宗旨,自然會幫助你作出適合的選擇,例如會參考中醫,使用有機或可回收的產品,天然發動的能源等,減少浪費自然資源。」

藏書視乎急切性

看見Peter的辦公室滿室藏書,就知他是不吝嗇金錢去買書的人,不過他說現在買書只會視乎急切性:「很多東西不一定要擁有,當然,遇上合適的書我還是會立即買。現時比較喜歡打書釘,看看近來有甚麼作品,大概知道其內容就夠,感覺就好像逛圖書館,之後當有需要時才去買,就當買書前先借書店的地方一用,存放一會兒啦!」

瞓身推介

《Hot, Flat, and Crowded》

作 者:Thomas L. Friedman

出版社:Penguin/Allen Lane

此書是作者繼《世界是平的》後的作品,前作以Global為重點,指出世界各國已置身同一經濟平台互相競爭。這次同樣是放眼全球,不過轉為談論氣候,講美國可以如何為這「又熱、又平、又擠」的地球出一分力。「書中所寫主要是針對美國政府可怎樣在綠化、環保工作上作出改善,無可否認美國作為國際龍頭,它的舉動會影響全世界。現時每星期我都會看作者在《New York Times》的撰稿。」

打開書櫃

《The Necessary Revolution》

作 者:Peter Senge等

出版社:Bantam Dell Publishing Group

作者是著名管理學人Peter Senge,他嘗試從管理學角度為大企業或組織分析,尋求應付氣候變更的長遠對策。「這書很有啟發性,解答了一些我感到矛盾的地方,譬如我們只需按掣就有水有電,生活如此方便,還會否顧及去節能呢?我認為環保也是一種必要的Revolution:總之做就有機會,唔做就乜都無!」

《Slow Food Nation》

作 者:Carlo Petrini

出版社:Rizzoli International Publications

自八十年代開始, 作者發起「慢食活動」,除了叫人吃得慢些,還希望大家反思食物與人的關係,放棄大量生產、破壞農作物種的消費模式,轉而追求有品質的食物。「作者提出進食的精髓不止於接收和消費成果,還應參與食物生產過程,將自己當作是Co-producer,成為其中一個生產環節,這樣才更有利環境健康,然而一般人都不會以這種方法思考。」

《關於跑步,我說的其實是……》

作 者:村上春樹

出版社:時報出版

二十七年前,村上春樹因為健康關係,開始第一次跑步,自此養成習慣,幾乎每天都跑十公里。這部作品表面上是村上春樹的跑步歷程記錄,實際上是講他的寫作和人生。「村上春樹廿多年來保持跑步的習慣,此書特色是講他如何持之以恒地跑,從而了解其人生觀。老套點講句,它給我的啟發是成功必須靠毅力和堅持,很多事不是偶然而成,要是不能堅持到底,回頭看所花的時間只是徒然。」

《Who's Your City?》

作 者:Richard Florida

出版社:Perseus Books Group

作者從事創意學,將新世代憑創意謀生的人定義為「Creative Class」,而這書以美國為根據地,詳細地進行「幸福與地方」調查,嘗試歸納出各種有利Creative Class生存的條件。「Florida的著作給予我很多工作靈感,所以他每本著作我都會看。這本書很有趣,在美國逐個州份做調查,再有系統地進行分析報告,其中測試自由、開放等有利因素時,會觀察該區是否容得下少數族裔、同性戀者、外國移民、長者等群體居住,可見有這些條件自然能吸引到有創意和活力的人,對地區生態發展有啟示作用。」

悅讀作者

村上春樹

一九四九年生於日本兵庫縣,畢業於日本早稻田大學戲劇系。一九七九年,村上憑《聽風的歌》獲得「群像新人賞」,被譽為日本「八十年代文學旗手」。之後其創作屢獲日本文學獎賞,而他獨特的寫作風格深受年輕人認同,暢銷作品包括《挪威的森林》、《海邊的卡夫卡》等。

Peter's Hot Pick

《聽風的歌》(30周年紀念版)

出版社:時報出版

「村上春樹是我最喜歡的作者之一,而眾多著作中,最愛就是其得獎作《聽風的歌》,不論前後看過多少次,仍然覺得很好看。今年正值此書出版三十周年,又有出版社發行紀念版,於是又買多本。」

記者樂選

溫室效應、再生能源、碳中和、甲烷等,這些與環境氣候息息相關的詞彙,相信大家近年已聽過不少,可是當中的涵意你又清楚嗎?世界自然基金會的網頁特別載有「氣候變化詞語解釋」一欄,簡易地闡釋各個環保關聯詞,環保唔係少用一個膠袋咁簡單。

網址:http://www.wwf.org.
hk/chi/conservation
/climate/glossary.php

認識樂活

樂活族不但講環保,還着重健康生活,樂活分子Peter亦深受中醫理論所影響,坦言「信中醫多過西醫」。近期他正閱讀中國醫學古籍《黃帝內經》:「其實中醫的原理順應天人合一,某程度上也是LOHAS的一種詮釋。」

《黃帝內經養生智慧》

作 者:曲黎敏

出版社:康鑑文化

文學類書籍排行榜

第1位《少年不愁─亦舒作品系列》

作 者:亦舒

出版社:天地圖書

第2位《武道狂之詩卷三震關中》

作 者:喬靖夫

出版社:天窗

第3位《不為甚麼只為愛》

作 者:Wasabi

出版社:亮光文化

第4位《天秤上的戀人們》

作 者:林詠琛

出版社:青馬文化

第5位《紅鞋兒》(緻愛版)

作 者:林詠琛

出版社:青馬文化

第6位《60篇感人小故事(海之篇)─早開的花不結果》

出版社:萬里機構

第7位《男人天生愛犯賤》

作 者:阿寬

出版社:皇冠

第8位《聽筒傳愛》

作 者:區樂民

出版社:皇冠

第9位《小團圓》

作 者:張愛玲

出版社:皇冠

第10位《麻煩女生Return》

作 者:小欣

出版社:青椒

資料來源:三聯書店

查詢:2838 2081

Olivia