找個理由去南非東部海岸城市德班（Durban），有點困難，她並非如約翰內斯堡或開普敦，有地標式景點或招牌活動。德班像一幅馬賽克，由無數顏色與亮度不同的小塊拼貼而成，綿長的海岸線似澳洲黃金海岸，印度市集令人迷失於新德里；見到當地祖魯族的彩珠工藝，才醒起正身處非洲大陸，如此民族多元化，其實已是到德班一行的理由。

不用張開眼，單用嗅覺感受德班，海水的鹹味中夾雜印度香料味，已透露了德班與印度的不解之緣。這段非印關係，要追溯至十九世紀，當時德班的蔗糖業開始冒起，吸引大量印度契約勞工到此從事製糖業，大量印度移民從此在當地開枝散葉。

串珠是家傳工藝，我細細個就識得穿喇！	市集內的攤檔，多由印度人經營。	由於印度人口多，市集當然有印度香料影蹤。

印度市集

印度人後裔佔當地人口約四分一，令德班成為印度以外，最多印度人聚居的城市，所以在德班數天，餐桌上總有咖喱菜式，而且風味的確正宗得無話可說。不嗜咖喱，也有方法體驗德班的印度風情，就是到Victoria Indian Street Market行番轉。這個城中著名的手工藝大本營，布局有點像香港的室內街市，各種工藝店舖紛陳，衞生環境尚算不俗，比起在街邊地攤掃貨安全得多。

德班的Moyo建在海旁，時刻有印度洋海風吹拂。	樂手表演落力，令人不期然「腳印印」。	Jason擁有北非血統，其店也有摩洛哥招牌菜羊肉Tagines。R94.95（約HK$86）

雖然市集貨品以南非土著工藝為主，如各種彩珠飾物、電話線織成的果籃及木雕等，但經營者多數是印度人，只要你目光在貨品上停留超過一秒，店主便會大展印式兜售功架，幸好我們中國人的殺價功力也不弱，成功地以超值價掃了一堆彩珠工藝。

沙灘的人力車的確夠誇，叫車伕停車拍照代價不菲。

當日浪不大，淺灘盡是弄潮兒。

黃金海岸

在德班咖喱不吃無所謂，但點都要到「金色里程街」（Golden Mile）一走，了解德班輝煌的過去。六公里長的迷人海岸線，以金黃色細沙馳名，是衝浪天堂，七十年代曾為南非著名度假勝地，九十年代被景色更迷人的開普敦後來居上，取代其地位。我多年前在此的經驗甚不愉快，灘上閒雜人等甚多，逛多一會也覺會被小偷看上。今次舊地重遊，發現無論設施及治安也改善很多，在灘上閒逛的威脅感減退不少，應是為了明年舉行世界盃作出準備吧！唯獨是灘上的繽紛人力車索價如舊高企，兜個白鴿轉就盛惠六十多港元！

靈魂饗宴

在非洲主題餐廳Moyo用餐，不止飽了肚皮，五官和靈魂都彷彿遊歷了非洲大陸一圈。餐廳由擁有北非及意大利血統的猶太人Jason Lurie經營，現今在南非已有六家分店，他強調Moyo是一盤「靈魂的生意」，食物以外還提供感官享受，如免費給客人繪臉及淨手，飯前又有一輪熱辣非洲舞觀看，食物尚未落肚，精神已非常滿足。Moyo的食物風格跟Jason的血統一樣多元化，如北非摩洛哥的Tagines、東非的咖喱魚；出奇配搭如咖喱鱷魚及鴕鳥漢堡，可說是味蕾的獵奇之選。

Moyo

地址：1 Bell Street, uShaka Marine World, Durban

網址：moyo.com

旅遊資訊

簽證：持特區護照或BNO均毋須簽證，但護照必須有一空白內頁給海關蓋印，否則不能入境。

機票：南非航空由香港往德班，來回經濟客位機票約HK$7,560

天氣：六月份氣溫約

11℃-16℃

貨幣：HK$1約兌R1.1

時差：比香港慢六小時

治安有待改善

縱然德班的治安問題已有改善，當地人仍時刻提高警覺，導遊Eddie帶我們遊覽時，也要手持警棍保護，德班要重振聲威成為旅遊熱點，治安問題絕對要積極改善。