如果你還記得那位在北京奧運閉幕禮中連恤衫也沒有放進褲頭裏，挺着個小肚腩就在全球幾億觀眾面前出場的英國倫敦市長鮑里斯．約翰遜，你可能會嘲笑他不修邊幅沒禮貌，但我的倫敦老友說他可是一位能言善道的才子。從來也就是這樣敢言（而且敢亂穿），語不驚人死不休，一出場總有叫人眼前一亮的怪招。

就像他在上任之後，一反之前他曾經嘲諷擔憂全球氣候變暖是「石器時代的宗教信仰」，也一反之前他公開支持小布殊拒絕簽署有關專業環境與氣候影響的《京都議定書》，搖身一變把自己塑造成綠色戰士，企圖一掃其之前與環保打對台的惡劣形象。這位小肥仔市長「轉性」的最大動作是他和倫敦食品協會羅茜博伊考特共同推出一項「首都種植」（Capital Growth）計劃，鼓勵有園藝熱情的市民和社會團體，在倫敦城裏廢棄的土地上廣泛種植瓜果蔬菜，讓倫敦從此變得更綠、更美、更宜居住，成為全世界最環保的首都。而通過從事農業生產，不僅能獲得更富營養、更經濟實惠的本地有機食物以對抗經濟危機造成的食品漲價，更可以減少食物運送過程中產生的碳排放量。既有利環保，也能教育下一代愛惜食物。

據說到了二○一二年，倫敦就公開闢出二千零十二塊菜地，平日所到之旅遊景點附近都點點綠片片綠─二○一二也就是倫敦奧運年，希望這不只是裝修門面的政績工程吧。