豬流感肆虐，人人都想提高免疫力來抵抗病毒，原來酸奶含有益生菌，可保護腸道，避免惡菌產生。外國人每當患上感冒會喝清雞湯，因為雞肉在烹調過程中會釋放半胱氨酸，對支氣管炎相當有效，而燉雞湯時加入洋葱和大蒜，效果亦更為顯著。
至於牛肉是鋅的重要來源，適當進食對免疫系統有益，可預防流感。此外，有研究發現，連續兩周每天喝五杯茶（紅茶、綠茶都可），會令人體產生大量的抗病毒干擾素，有效抵禦流感。咁以後你就識飲識食啦！