去大埔玩又怎少得踩單車？一家大小悠悠閒閒踩單車暢遊，是絕不會膩的活動。臨海而建的白石角海濱長廊，連接沙田至馬料水的單車徑，路面寬闊，全長約兩公里。

大埔單車徑可供親子同樂。

途中設有多個休息點及觀景台，可以一邊踩單車一邊欣賞吐露港全海景，景色優美，另外還可以看到對岸馬鞍山新市鎮的景致。

大美督燒烤添樂趣

單車徑延伸至大埔墟及大美督，由朝玩到晚，當然少不了歎美食，大美督食肆多多、美食一籮籮。大美督是BBQ的熱點，這裏有各種燒烤場，內裏備有食材，可輕輕鬆鬆享受燒烤樂。除了燒烤，位於龍尾則有一大堆餐廳，由中菜、西餐以至泰國菜任君選擇。