普羅大眾對環保的關注不斷提升，除不少屋苑、商場等都已設置三色分類回收箱外，亦有特別的回收種類包括玻璃樽、舊電器、舊衣物等。當中廚餘回收為近年政府環保工作的重點之一，不少屋苑都參與推行廚餘回收，為環保出一分力。

根據政府報告顯示，現香港每日的都市固體廢物中，逾三成為廚餘，其中74%來自家居，而全港的三個堆填區，亦將在十年內陸續飽和。因此廚餘已成為政府減廢的主要目標，並透過不同的渠道進行宣傳，致力推廣廚餘回收計劃。其實在屋苑積極推行廚餘管理，對業戶都有莫大好處。

有助降低垃圾費用

隨着政府作出資助，再加上非牟利團體的積極協助下，不少屋苑都開始租置廚餘機進行廚餘回收。由於家居垃圾徵費計劃已在試行階段，落實徵費計劃未來勢在必行。基於用者自付原則，如每家每戶都將廚餘回收，將有效減少廢物量，而日後所需繳交的垃圾費用亦自然會降低。

目前部分推行廚餘回收的屋苑都自設有廚餘機，將廚餘此類固體廢物轉化為肥料，使用於屋苑綠化地方。此舉除減少廢物量外，亦減少購買肥料支出；而有個別屋苑更對參與廚餘的業戶派發小禮物作獎賞，鞏固業戶對減少製造廚餘的積極性。

實際上，屋苑廚餘管理成功與否，居民的參與程度最為重要，親身參與廚餘循環再用，不但有助提升市民環保意識，同時有效減輕堆填區負擔，明白減少製造廚餘的好處，努力散播環保種子。

（以上資料只供參考）