綜觀各種理財產品，敍造定期存款是最簡單而又保本的投資選擇。人民幣的存息可算吸引，普遍達3厘以上。不過，高息優惠背後存在不少限制，加上人民幣匯價近期波動，投資者宜審慎選擇。

本港銀行人民幣的存息普遍達三厘。

目前市面上大部分高於3厘的人民幣存息優惠僅適用於新資金，或規定投資者經由該銀行兌換人民幣。

有機會賺息蝕匯價

近月人民幣匯價波動，加上各銀行的匯價有異，投資者有機會賺息蝕匯價。此外，本港設有人民幣兌換上限，每日每人最多只可兌換兩萬元人民幣。換言之，若市民敍造50萬元人民幣定存，則要分開二十五個工作日購入人民幣資金，耗時逾一個月。

除了在港敍做人民幣定存，往內地敍造亦是另一選擇。人行一年期以上的存款基準利率均為3厘以上，內地銀行可在此基礎上最高上浮10%。以一年存期為例，人行的存款基準利率為3厘，假設銀行上浮10%，年息可達3.3厘。

然而，港人要匯款往內地敍造定存亦有不少限制，首先需要先在港兌換人民幣，然後電匯上內地，每次上限8萬元人民幣，手續費約百多至二百港元。若自攜人民幣出境，每人每日亦設上限兩萬元人民幣。