財經新聞
  • 受惠客次增長,大家樂(00341)中期純利增近一成至2.42億元,派中期息17仙。首席執行官羅開光並無正面回應會否加價,只表示冀維持每日平均餐價為30元。首席財務官林洪進稱,成本「三高」中以工資增長最多,食材價格期內錄得4至5%升幅,而租金平均亦有中高單位數字增幅,預料增長趨勢持續。

    羅開光續指,成本續漲,下半年不可以鬆懈,會專注在源頭採購及提升中央工廠效率方面減低成本。

    同店增長7% 毛利料穩

    截至九月底止半年,集團收入增8.7%至34.08億元,羅開光指,期內「大家樂」同店增長為7%,「一粥麵」為11%。內地業務方面,集團降低當地每日平均餐價,令內地客次按年有近雙位數增長,業務收入按年增14%。集團毛利率為12.6%,與去年相若,料維持現水平。被問及毛利率較翠華(01314)及大快活(00052)低,他稱,對目前公司的利潤增長感滿意,現時營運模式適合本地市場。個別套餐價格不斷有調整,但每日平均餐價將維持30元。

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