80後甲蟲達人育成展商機

在香港飼養小動物,大部分人第一時間會想起貓、狗,又或白兔、烏龜等。甲蟲應算是另類選擇!雖然很多朋友都認為甲蟲「好核突」,不過原來歐、 美、日本、台灣等地,近年都愈來愈流行飼養這種「另類寵物」;而李文傑(文傑)更早於10年前已接觸並對甲蟲產生興趣,最後更將養甲蟲變成一門生意, 成為本港「甲蟲界」的先頭部隊。

文傑回憶起當年:「起初是在中學老師介紹下對甲蟲產生興趣,10年前飼養了首隻印尼姬兜,之後再嘗試飼養不同品種;後來對甲蟲的認知、了解日益加深,便決定將此發展成事業,於2009年在屯門開設甲蟲店。」雖然一般人覺得甲蟲外表不討好,不過文傑表示,其實品種、飼養過程均極有樂趣:「甲蟲大致分為鍬形蟲及兜蟲類,品種逾千種,形態、顏色均不同,而且由幼蟲至成蟲的飼養方法、技巧也有不同,吸引不少愛好者!」

協同效應 影響生意

由2009年至今,文傑曾先後於藍田、尖沙咀、荃灣、屯門、旺角等地開設甲蟲店,但基於不同原因相繼結業,文傑總結經驗:「2009年開設第一間店時曾經訂下2年開5間分店的目標,事隔4年半,確實曾於5個地點開過分店,不過卻難以維持。回想當初顯然目標設定得太高,除了租金上升,亦忽視了經營甲蟲店並不是機械式工作,因為愛好者或顧客最重視的是溝通及分享,所以務必要放棄連鎖式經營。」

文傑重整策略後,最後決定在旺角通菜街開設業界最大的甲蟲店,一來地點方便,二來整條街的店舖都以飼養寵物為主題,產生協同效應;而另一店則位於屯門工業區,雖然地理上有局限,但勝在地方較大,適合作養殖場。

飼養甲蟲約在10年前曾經引起熱潮,不少甲蟲店亦應運而生,高峰期更有30間同類店舖,猶如戰國時代。文傑指出:「現在全港只剩下約7間店舖,市場亦穩定下來,所以我決定於旺角以旗艦店形式經營,售賣幼蟲、成蟲以至甲蟲產品等一站式服務,反而吸納了不少其他舊店的『轉會客』」。

專人駐店 分享心得

有別於一般生意,文傑坦言飼養甲蟲是一門興趣,非常着重心得交流,所以每間分店例必有一位熟悉「甲蟲」的店長駐場:「我們會協助客人清理及更換飼料,並為客人分析幼蟲的成長進度及提供意見;雖然每次傾談過程花逾30分鐘,但透過服務令客人知道經營者的心意,有助提升客人的忠誠度,可算是店舖的致勝之道。」小記眼見旺角分店雖是樓上舖,卻無阻愛好者光臨,訪問期間更有不少大、小朋友攜帶所養甲蟲與店長討論,氣氛非常好。

飼養幼蟲 提高利潤

雖然甲蟲體積細小,不過整個飼養階段均有商機,包括幼蟲階段、成蟲以至飼養用品,文傑解釋:「飼養甲蟲幼蟲需要菌瓶、腐植土等飼料,到成蟲階段除了要食用甲蟲啫喱外,亦需為甲蟲準備皿木、發酵木屑以模擬其生活環境;另外,幼蟲、成蟲亦可以獨立出售。」

為求提高利潤,甲蟲店的幼蟲由以前1/3從日本、台灣、內地等地入貨,改為8成自家繁殖,2成則從玩家手上回收;文傑更不斷改良飼養方法,令甲蟲可以養得更大隻,成績絕不遜於日本、台灣等地的甲蟲達人。

網上平台 增強互動

作為香港「甲蟲界」的先頭部隊,文傑早於2004年已在網上開設討論區供一眾愛好者留言討論,不過文傑已於2010年中將討論區關閉,並轉用facebook專頁,他表示:「當時該網站的討論風氣開始下降,反觀facebook正興起,所以就決定轉為開啟facebook專頁,定期發布店舖最新消息,至今已有超過3,000個讚好,成為亞太區最多人Like的甲蟲專頁。」文傑更會不時拍攝處理甲蟲、產品使用方法的短片放上YouTube,比日本人拍攝的更顯淺易明,令客人、愛好者更了解飼養甲蟲的樂趣,從而帶動店舖收入。而且他更會不時搞搞新意思,如舉辦「鬥大隻比賽」、「毛象大兜鬥重磅」、「$1 Bid」等活動,與玩家互動之餘亦收宣傳之效,可謂一舉兩得。

營業資料

總營業額:$145,000(屯門及旺角店)

租金:$35,000

營運成本:$30,000

人工:$40,000

雜費:$5,000

盈利:$35,000

Vincent