金碩良言：大家樂22元樓下買入
面對工資高、租金高及食材價格高的問題，本港餐飲業龍頭大家樂（00341）截至九月底止中期營業額按年增長8%至31.4億元，純利上升15.9%至2.2億元，整體毛利率亦增加0.8個百分點至12.6%。
對於最低工資有可能在明年五月上調，集團預料該調整不會構成太大影響，因目前兼職員工佔總數約一半。此外集團現時租金佔總成本約11至12%，上半年續租店舖有43間，續租後租金有高單位數的升幅。集團將採取在黃金地段選擇較高樓層開舖，以應對租金上漲。惟現價估值過高，可候回試22元以下始作吸納。