大家樂純利原地踏步

兩大「快餐股」大家樂（00341）及大快活（00052）同於昨日公布截至三月底止全年業績，成績迥異。大家樂在食材及工資成本等影響下，年內純利僅按年微增0.21%至5.14億元，雖然優於市場預期，卻是自○三年以來首次純利未有錄得明顯增長。主席陳裕光形容，今次業績已是痛楚的經歷，料今年度盈利仍可持平。

大快活盈利破頂

「死對頭」大快活全年純利創新高，按年增長32.77%至1.23億元，每股盈利98.55仙，派末期息32仙及特別股息12仙。主席羅開揚表示，在食材、人工及租金成本上升下，計劃本年度加價3至5%，又透露四月至今，本港同店銷售增長為中單位數字，而內地則有高雙位數增長。受到佳績帶動，大快活昨升5.11%，報11.52元。

大家樂期內營業額達53億元，同比增加9.2%，惟毛利率則較去年下跌近兩個百分點，至15.07%。

隨着最低工資即將實施，陳裕光指，集團早前已逐步調整旗下員工的薪酬，集團亦為員工加薪7%，因此估計將為其帶來每年額外支出1.5億元，料今年會增加15%，使本年度人工成本佔營業額會由22%增至25%。不排除未來十二個月會在價錢上作出調整，相信有關增幅將不多於5%。

羅開揚亦表示，五月份最低工資實施後，若公司沒有作任何應對策略，盈利將會減少超過3,000萬元，因應各種成本的上升，他又透露，今年度計劃加價3至5%。

為慶祝上巿二十五周年，大家樂除派末期息45仙外，集團更派發25仙的特別息，合共70仙，連同早前的中期股息，全年派息率高達95.4%。