根據玉米甜味劑的產能和產量計算，大成糖業（03889）是內地最大的玉米甜味劑生產商之一，主要從事各種玉米甜味劑的產銷，包括玉米糖漿、固體玉米糖漿和糖醇等。亦有從事山梨醇和高果糖漿等產品的生產。
公司的生產基地位於吉林和上海，吉林為內地最大的玉米生產省份之一。上海則位處於江蘇和浙江兩省的交界，鄰近很多大型食品及飲料生產商。作為內地最具規模的玉米甜味劑生產商之一，公司享有極佳的規模效益，較其他規模較小的同業佔優勢。
過去數日內地股市假期休市，不過港股卻連續多日做好。本周五內地股市重開，儘管暫時仍未知是升是跌，惟本港股市經過連日升市後應會出現獲利回吐，但是因為港股的基本因素仍佳，正常的調整對後市發展更為健康，而筆者曾多次提及的港交所（00388），即使恒指偶有調整，然而近日其股價已是屢創新高。